- glepung - 2 1/4 Cangkir
- endhog - 1 Piece
- endhog tiyang sepah - 5 lembar
- durian nanas karo jus - 1 kaca
- rum rum - 1 st. a spoonful
- gula - 1 kaca
- baking powder - 1 st. a spoonful
- Garam - 3/4 Teaspoons
- melembut butter - 12 Art. spoons
- Coklat kaleng manis - 1/4 st. spoons
- dilumeni butter - 6 st. spoons (glaze)
- gula bubuk - 5 cangkir (glaze)
- jus nanas - 3 st. spoons (glaze)
- Ekstrak nanas - 1 sendok teh (glaze)
- pepe manisan nanas - 1/4 Kaca (glaze)
- cukur manis - 2 kaca (hiasan)
- wohé nanas lirang nanas - 16-18 Potong (hiasan)
1. Preheat oven nganti 160 derajat. Mould bentuk karo nglebokake kertas. Beat endhog endhog lan endhog bebarengan ing mangkuk. Nambah pineapple lan rum crushed, whip. Ing mangkuk gedhe, campuran glepung, gula, bubuk manggang lan uyah. Tambah butter sing disigar lan whisk nganti dicampur kaya pasir mendhung. Sing cetha tambahkan 1 tuwung saka endhog dicampur karo glepung lan ngalahake kanthi kacepetan kurang. Nambah kacepetan kanggo medium lan mecut nganti alus. Ngurangi kacepetan lan alon nambahake campuran endhog sing isih ana. Ngalahake mixer ing kacepetan medium kanggo liyane 30 detik. 2. Isi saben liner kertas nganggo 3 sendok teh adonan. Panggangan kanggo 13-15 menit, nganti werna abang sing peteng. Allow to cool completely. Kanggo nggawe icing, ing mangkuk gedhe, mentega cangkir lan 1 tuwung gula bubuk bebarengan. Tambah kaca bubuk gula lan mecut liyane, banjur tambahake nanas lan aduk kanthi becik. Tambahake kaca bubuk gula lan mecut liyane, nambahake setengah jus nanas. Beat uga lan tambahake bubuk gelas liyane. Ngalahake, banjur nambah jus nanas sing isih lan gula bubuk. Whisk nganti halus. Pungkasan, nambah nanas sing disigar lan aduk. 3. Dekorasi capkake nganggo glaze, shavings klapa lan potong nanas sing garing.
Servings: 6-8