Kue cendhak

Supaya nyiyapake kue sing leelan ing omah, kita kudu: 1. Loro sai Bahan: Pandhuan

Supaya bisa nyiyapake kue ramping ing omah, kita kudu: 1. Loro bentuk lenga. 2. Glepung kudu diayahi uga liwat saringan bareng karo bubuk manggang. 3. Tambah gula, minyak sayur, banyu nganti glepung. Kabeh uga dicampur: adonan kudu dianggep kurang kandel (kanggo comparison - sethithik luwih kenthel krim sing ora nguntungke, yen adhine banget kandel - nambah banyu sing sethithik). 4. Adonan dipérang dadi rong bagéan. Kita ngaktifake oven, suhu 180 derajat, wektu sekitar 30 menit. We nggawe panggangan loro roti. 5. Siapake saos: pour jus menyang saucepan, nambah gula lan semolina. Terus-terusan aduk, nggawa menyang godhok. Sawise godhok jus, copot saucepan saka panas lan ninggalake krim kanggo nglangi. 6. Kita sijine saucepan karo krim ing mangkuk karo banyu kadhemen lan kanthi bantuan mixer, kita ngalahake mousse. 7. Kita ngumpulake jajan: njupuk jajan, yen pengin, rendhem karo sirup (contone, saka peaches kaleng), grease mousse. Lay metu lapisan woh. Tutup karo Cork kapindho. Sing uga diliseni karo mousse lan dihias karo woh-wohan. Kita sijine jajan ing panggonan sing adhem diresiki karo krim. Nuwun!

Servings: 6