Masak iwak nganggo keju Resep iki kanggo wong-wong sing nyoba ngetutake prinsip mangan sehat. Panggang fillet saka pike perch karo hiasan sayuran seger - apa bisa tastier, luwih nutritious lan luwih migunani? Popularitas sing disenengi antarane gourmets lan cooks pike perch sing ditampa kanthi daging jus lan sing lembut, ing ngendi ana kalori lan lemak banget, nanging akeh protein sing migunani. Lan rasa daging iki dadi penake supaya ora gampang, sanajan ana uga.
Tuku pèrèng tuku ing supermarket utawa toko khusus, sampeyan bisa nemtokake kamurnian ekologis prodhuk iki, amarga perikanan pèr ora manggon ing banyu sing reged, lan breeding artifisine meh ora bisa amarga prédhitasi iwak iki lan kahanan sing bener. Kita saranake panggang fillet pike-perch karo saos, adhedhasar parsley, butter, lan keju. Kombinasi iki kasil nglengkapi lan ngalangi rasa iwak, dadi luwih jus lan jenuh. Pike perch fillet, dimasak nganggo cara iki, sampurna kanggo nedha awan kulawarga Minggu, lan kanggo reception tamu. Ing wektu sing padha sampeyan butuh banget sethithik, lan sajian bakal apik banget. Úa:- Pike perch 800 g
- Parsley seger 1 klompok
- Keju keras 150 g
- Butter 40 g
- Mrico ireng lemah 2 jiwit
- Salt 2 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nyiapake sajian, njupuk fillet pike perch, a bunch of parsley, keju keras lan mentega ing suhu kamar. Pre-unfrozen fillets fish.
- Langkah 2 Cuci sayuran sing endhog, garing lan sacoro apik.
- Langkah 3 Grate keju ing grater coarse.
- Langkah 4 Gabung keju, peterseli, lan mentega ing massa homogen.
- Langkah 5 Pike perches fillets wis sakabeheng, pepe, Cut menyang bagian. Goreng telusur karo kertas parchment lan sijine iwak kasebut.
- Langkah 6 Nambah uyah lan mrico lemah ireng, banjur roto-roto nggawé massa keju lan sayuran.
- Langkah 7 Panggang fillet ing oven sadurunge 180 menit nganti 20 menit, nganti kerak jenuh.