- Beet - 1 Piece
- Rucola, Bunch - 1 Piece
- Keju kéju - 150 gram
- Pistachios - 50 Gram
- Minyak zaitun - 3 item. spoons (ganti)
- Cuka utawa cuka sari buah - 1 Art. sendok (ganti)
- Bawang (abang) - 1 Piece (ganti)
- Mustard - 1 sendok teh (klamben)
- Gula - 1 Pinch (klamben)
- Garam, mrico - Kanggo rasa (klamben)
1. Godhok beetroot kasebut. Sawise wis adhem, resik lan potong celah cilik. 2. Apik yen sampeyan wis ngresiki pistachios. Yen ora, sampeyan kudu kerja keras lan ngresiki. Cut kretel pistachio kanthi sacoro apik karo piso. 3. Keju bisa dipotong nganggo piso ing kios cilik. Nanging keju iki alus banget. Bubar kasebut dadi cilik. 4. Bawang irisan lan iris alus. Sijine bawang disigar ing mangkok sing kapisah. Sijine cuka lan lenga, mustard lan gula, uyah lan lada sing padha. Nyampur karo garpu. Supaya pengisian daya luwih saka 15 menit. Saiki lay salad kita. Sijine rukkola ing piring kasebut. Campur keju karo beet lan sijine ing ndhuwur. Saiki waktune kanggo pour salad salad lan sprinkle karo pistachios.
Servings: 4