Kembang engkol ing saos krim karo sayuran

Pisanan, kembang kol kudu digodhog utawa dimasak ing ketel. Banjur mepulih úa. Úa:

• Kepala Cauliflower - 1/2 Piece
• Zucchini - 1 potong
• Tomat - 3 Piece
• Ora nguntungke krim - 3-5 Art. spoons
• Bawang putih - 2 Teeth
• Rempah, uyah, mrico - - Kanggo rasa
• Grated Parmesan - - Kanggo rasa

Pandhuan

Pisanan, kembang kol kudu digodhog utawa dimasak ing ketel. Banjur chop papak lan sijine menyang wajan, nambah lenga zaitun cilik. Ing wektu iki, kita nyuda zucchini dadi acak. Uga kita uyah potong (supaya jus stands metu sajrone frying). Nalika bawang diiseni emas, nambah zucchini menyang wajan. Frying pan karo sayuran tutup, lan nerusake pemotongan tomat. We dipotong dadi gedhe. Tambahake ing wajan, musim nganggo basil garing lan nyampur isi kanthi apik. Godhok kanggo 5 menit luwih ing tutup tutup, supaya zucchini dadi alus lan nambah kol, dibagi dadi inflorescences. Ing wajan cukà nambah krim cukur sing dicampur karo ramuan Provence, paprika lan bawang putih garing. Kabeh campuran. Banjur, copot wajan saka panas. Menehi sayuran sing sethithik ing sangisore tutup tutup lan sampeyan bisa nempelake piring ing piring, sprinkled karo parmesan grated. Nuwun!

Servings: 3-4