- daging babi - 240 Gram
- bawang - 1/4 Piala
- papak - 3 untu
- Jamur Portobello - 240 Gram
- bayem - 300 gram
- krim sing kandel - 1/3 Kaca
- uyah - 1/4 teaspoons
- ireng mrico - 1/4 sendok teh
- nutmeg - 1/8 sendok teh
- endhog - 6 potong
- Keju Parmesan - 2 item. spoons
1. Cut bacon menyang kubus. Sacoro apik chop chop bawang. Coklat jamur lan bawang putih kanthi apik. Saos apik karo keju Parmesan. Masang tray manggang ing katelu ndhuwur oven lan panas ing oven nganti 230 derajat. Ing glepung goreng sing gedhe, bacon nganti garing. Sijine bacon ing andhuk kertas lan mungkasi adonan ing grease. 2. Goreng bawang lan bawang putih ing lemak saka daging babi kanthi panas sing kurang, aduk nganti bawang lan bawang alus alus, 2-3 menit. Tambah jamur lan nambah geni. Fry, aduk nganti jamur alus, kira-kira 3 menit. 3. Nambah bayem lan nyampur. Fry nganti bayem alus. 4. Nambah krim, uyah, mrico, nutmeg banjur diobong. 5. Nyentuh karo daging babi lan copot wajan saka geni. 6. Pour dicampurake dadi sajian manggang gedhe lan nggawe 6 depresi gedhe ing campuran. Bubukake endhog ing saben rongga lan panggang nganti protein diencerake, lan yolks isih tetep alus, saka 7 nganti 10 menit. Kacang enak karo uyah lan mrica, banjur sprinkle karo keju Parmesan grated lan ngawula.
Servings: 3