Eggplants kanthi cara anyar Panganan iki bisa dadi sajian, minangka cemilan utawa salad sing anget! Eggplants katon kaya jamur (thanks kanggo jamur sup jamur), nanging sampeyan isih bisa mbedakake saka jamur sing sejati ... Nanging sing wedi mangan jamur sejati, resep iki bakal dadi tongkat sihir lan bakal mbiyantu Seneng rasa jamur apik, jus, endhog terong!
Úa:- Eggplant 4 pcs.
- Kotak saka kaldu jamur 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Ora nguntungke krim 3 tbsp. l.
- Parsley seger 0.5 klompok
- Lenga zaitun 100 ml
- Langkah 1 Kanggo nyiyapake sajian iki, kita kudu krim asam goreng, terong, bawang bombay, peterseli, kubus jamur, minyak zaitun (utawa sayuran alus).
- Langkah 2 Ngresiki eggplants.
- Langkah 3 Cut eggplants ing irisan-irisan cilik.
- Langkah 4 Lebokake irisan alus ing jero mangkok, tuku banyu sing nggodhok lan ninggalake setengah jam.
- Langkah 5 Tlatah bawang bombay.
- Langkah 6 Sawise 30 menit, saluran banyu saka terong.
- Langkah 7 Bolongan ing lenga zaitun.
- Langkah 8 Nambah irisan-irisan irisan kanggo bawang, goreng goreng.
- Langkah 9 Nambah krim sing ora nguntungke lan cube jamur. Aja uyah! - iki penting banget, amarga cube jamur kasebut asin, kita ora perlu nambah uyah ing sajian.
- Langkah 10 Nggawe lan godhok ing sangisore tutup, kanthi nyampurake kanthi permanen, sakitar 8 menit.
- Langkah 11 Tlatah sayuran parsley sakabeheng. Tambah ing eggplant ing mburi quenching, nglakoake lan mbusak wajan ing piring.
- Langkah 12 Kita sajati karo Balazans karo rasa jamur minangka sajian, kaya salad sing enak utawa cemilan, ing bagean utawa ing sajian.