Eggplants ing roti corn-sesame breaded Eggplants masak ing cara sing luar biasa éca! Crispy goreng crust saka roti sing ora biasa, kalebu tepung jagung, wiji lenga ireng lan putih, uga paprika lemah, lan ing ngisor iki - terong, nikmat lan lezat daging terong! Sajadah iki kanggo cemilan utawa minangka sajian sampingan!
Úa:- Eggplant 7 pcs.
- Endhog pitik 2 pcs.
- Gandum jagung 5 tbsp. l.
- Werna ireng 2 g
- Sesame Putih 4 g
- Paprika manis 2 g
- Sunflower lenga kembang olahan 350 ml
- Uyah 2 sendhok teh.
- Langkah 1 Siapke bahan sing perlu: terong, wijen ireng lan putih, endhog, paprika, glepung jagung, minyak nabati, uyah.
- Langkah 2 Terong bakal dicelup lan dipotong irisan-irisan - saka siji terong kasebut bakal dadi kira-kira 6-7 dawa.
- Langkah 3 Tuangake ing sajian glepung glepung sing cethek, wiji sesame lan paprika lan uyah ireng lan putih.
- Langkah 4 Campuran nganti konsistensi homogen ditampa.
- Langkah 5 Dhewe karo garpu, aduk endhog mentahan, rada tambah. Irisan saka terong sing dicelupake ing campuran endhog.
- Langkah 6 Banjur kanthi cepet kasebut kanthi teliti crumble ing breading.
- Langkah 7 Fry ing wajan ing lenga sayur-sayuran. Oles kudu kathah, nggoreng wajan uga disiram!
- Langkah 8 Sajake krim, asam, utawa kanthi disenengi.