- Keju kéju - 150 gram
- Keju Parmesan - 15 gram
- Eggplant - 125 Gram
- Pepper Bulgaria - 200 Gram
- Tsukini - 110 Gram
- Tomat - 100 Gram
- Bawang putih - 1 Tooth
- Celery sayuran - - Kanggo rasa
- Basil sayuran - - Kanggo rasa
- Ijo parsley - - Kanggo rasa
- Lenga zaitun - 50 mililiter
Siapake úa, ngumbah kabeh sayuran. Pepaya mentahan Bulgaria dikumbah lan dibalekke kanthi serbet kertas uga dilumuri karo lenga zaitun lan dikirim menyang oven sing dipanaskan nganti 200 derajat. Panggang kanthi tepat 7 menit. Kulit terong. Zucchini lan eggplants dipotong menyang pinggir tipis sing rada panjang 2-3 mm. Piring nipis dilebokake ing bungkus manggang kanggo mrico (ing siji lapisan), tuku lenga zaitun. Bake lada, aubergine lan zucchini kanggo 6 menit liyane ing suhu sing padha. Njupuk sayuran panggang metu saka open, supaya padha nglangi. Banjur mrico kudu di resiki wiji lan membran, dipotong dadi 4 bagian. Tomat blanch - kita uncalan ing nggodhok banyu, kita ngadeg ana 1 menit, sawise kang kita njupuk metu lan pelet karo banyu es. Copot tomat saka tomat, Cut menyang dering tipis kira-kira 2-3 mm nglukis. Nyampur sayuran lan sayuran. Nglakokake uga karo garpu. Banjur nambahake separuh cengkeh saka papak, liwati pers. Njupuk wangun sing cocok (ing foto - ing pojok tengen ngisor, mangkuk semikonduktor sing paling biasa). Utawa lay lay saka sayuran, saben lapisan promazyvaya campuran keju. Nalika mangkuk kebak, sijine ing beku nganti 10 menit. Sawise 10 menit kita njupuk metu jamur saka freezer, nguripake ing piring - lan kabeh, sampeyan bisa mangan milf sayur-sayuran! Sadurunge masak, sprinkle karo keju parmesan grated (yen pengin). Nuwun!
Servings: 2