Kanthi nyepetake sumber lan ngilangi banyu, awak kita njamin tetep lingkungan internal. Ing ngarsane banyu uga minangka prasyarat kanggo aliran kabeh reaksi fisiologis ing awak. Tingkat tukar banyu gumantung marang efisiensi lan kesehatan umum. Loro-lorone lan kurang banyu bisa dadi panyebab utama gangguan saka macem-macem fungsi, nganti pangembangan penyakit kronis.
Banyu minangka salah sawijining komponen sing paling penting ing awak, yaiku minangka pelarut nutrisi sing apik, medium kanggo aliran reaksi kimia lan peserta langsung ing macem-macem transformasi senyawa liyane. Efek owah-owahan banyu utamané katon kanggo fungsi fisiologis kayadéné pencernaan, panyerapan ing saluran usus produk pembekuan, lan penghapusan produk final metabolisme.
Kahanan kesehatan wong nalika dina panas panas uga ditemtokake dening intensitas ijol-ijolan banyu. Amarga saka penguapan sing luwih dhuwur saka permukaan kulit utawa membran mukosa saluran napas, mekanisme dipercaya kanggo njaga suhu awak sing tetep. Kasunyatan iku banyu nduweni panas spesifik sing cukup dhuwur, saengga nalika nguap awak kita bakal ilang jumlah panas sing signifikan. Mekanisme fisiologis iki nyumbang kanggo perbaikan kesejahteraan wong ing kondisi suhu dhuwur saka udhake lingkungan.
Ing awak wong sing sehat diwasa, banyu kira-kira 65-70% saka bobot awak. Ing wektu sing padha, organ sing aktif ing fisiologis ngandhut banyu luwih akeh tinimbang jaringan liya. Kanggo kesehatan apik, wong kudu ngonsumsi watara 35-40 gram saben dina saben kilogram bobot awak saben dina, yaiku sekitar 2 nganti 2,5 liter saben dina. Nanging, iki ora ateges angka kasebut kudu disedhiyakake mung kanthi ngombe banyu banyu - kalebu banyu ing sup, omben, uga kelembapan sing ana ing panganan. Penukaran banyu ing awak uga diatur dening pembentukan kelembapan sajrone ngecah zat tartamtu (contone, lemak) ing njero sel.
Kondisi kesehatan saka wong gumantung banget ing efek owah-owahan ing ijol-ijolan banyu ing awak. Yen kita bisa ngatur tanpa pangan nganti pirang-pirang minggu, mula tanpa banyu, awak bakal urip mung sawetara dina. Nalika mundhut banyu ing jumlah 2% saka bobot awak, wong ngalami thirst. Nanging kanthi owah-owahan owah-owahan banyu sing luwih pinunjul, kesejahteraan wong luwih konduktif. Mangkono, kanthi mundhut banyu ing jumlah 6 - 8% bobot awak, kahanan semi-fainting dumadi, kanthi hallucinasi 10%, lan yen rugi ngluwihi 12%, asil fatal uga wis kedadeyan.
Efek kekurangan banyu ing awak ing negara kesehatan amarga saka leladine slag zat, sing uga ndadékaké owahan ing tekanan osmosis getih.
Banyu sing luwih gedhe uga nambahi kesejahteraan wong, amarga ing kasus iki, atimu dadi luwih angel, sing ngandhut lemak ing lemak subkutane mundhak, lan ngetokake akeh banget.
Mangkono, kanthi observasi gaya urip sing sehat lan prinsip-prinsip nutrisi rasional, angger-angger ijol-ijolan banyu ora paling penting kanggo mengaruhi kesehatan awak manungsa.