Menehi susu sapi kanggo setahun utawa luwih ora disenengi. Yen, kanthi alasan apa wae, sampeyan ora bisa nyusoni bayi utawa mung ora duwe cukup susu, luwih becik milih rumus kanggo mbayar tambahan. Sawise anak dadi setahun, sampeyan bisa mlebu menyang susu bayi khusus susu bayi, sing ora mesthine digodhog. Kualitas susu bayi kuwi luwih dhuwur tinimbang normal. Nalika nyiapake sereal, sampeyan bisa nggunakake susu pasteurisasi biasa, awit kudu digodhog.
Carane lan carane menehi susu sapi kanggo anak
Kaya ngobrol, bocah kudu mulai menehi susu sapi saka jumlah cilik. Gastroenterologists menehi saran kanggo miwiti kabeh susu karo banyu. Ing minggu loro utawa telung minggu, siji bagéan saka susu diarani kanthi rong bagéan banyu, mung siji bagéan saka banyu sing bisa ditrapake kanggo siji bagéan saka susu. Wigati kanggo ngawasi reaksi anak ing prodhuk produk iki, amarga susu bisa nyebabake reaksi alergi.
Yen bocah wis duwe reaksi alergi utawa duwe masalah karo metabolisme, banjur susu bisa diwenehi mung sawise ngonsultasi spesialis (gastroenterologist).
A bocah ing umur rong taun kudu ngonsumsi 450-500 ml susu lan produk susu fermentasi saben dina. Nalika umure telung taun, bocah bisa ngombe susu ing karsane.
Yen susu wis disterilisasi, wis rampung netralisasi, lan bisa disimpen nganti pirang-pirang wulan. Godhok susu iki ora perlu. Nanging perlu dipirsani amarga perawatan suhu dhuwur, ing susu kuwi akeh bahan sing migunani.
Nyedhiyakake susu pasteurisasi anak luwih apik, amarga susu kuwi diproses ing suhu sing luwih rendah, sing tegese ana zat luwih migunani. Susu iki ora disimpen suwene - mung limang nganti pitung dina, kajaba kanggo iki, susu kudu digodhok rada.
Susu lumahing migunani, nanging sampeyan kudu ati-ati. Kewan sing dijupuk susu kudu tetep resik, mung kudu diwenehi pupuk alami, lan sajrone tumpukan kabeh standar sanitasi lan higienis kudu diamati. Sampeyan uga prayoga yen susu kuwi gajih banget kanggo bayi, mula kudu ditanem.
Susu seger kabeh bisa diwenehi kanggo bayi nganti rong taun, banjur bisa menehi susu skim.
Produk adhedhasar susu sapi
Saliyane karo susu alam, liyane produk susu berkualitas tinggi, kayata yoghurt, krim sing ora nguntungke, keju cottage, lan liya-liyane, kudu diwenehake ing diet bayi. Produk susu digawe kanthi fermentasi susu karo fermentasi spesifik adhedhasar jamur kefir, bakteri bifidum, rodhok asam lan liyané mikroorganisme kasebut, nyedhaki awak manungsa, nyegah kegiatan vital mikrob patogen. Mikroorganisme uga migunani kanggo nambah sintesis vitamin B.
Umume omben-omben susu (yoghurt, kefir, susu fermentasi), sing digawe khusus kanggo bocah-bocah, duwe nilai nutrisi sing dhuwur, gampang dicerna lan duweni efek positif ing fungsi sistem pencernaan, amarga nggiyarake produksi jus lan empedu. Volume produk susu fermentasi kudu saka 200 nganti 400 ml saben dina.
Sampeyan perlu kanggo anak menehi keju Cottage, amarga ngandhut calcium gampang digestible lan fosfor. Keju kèju, nyatané, minangka protein susu sing curdled, sing kapisah saka serum - cairan sing bentuke nalika susu asem. Cottage keju ngandhut luwih akeh protein tinimbang susu sapi kabeh, nanging protein utamane diwenehi kasein, lan protein whey utamane sing penting dibuang bebarengan karo serum. Uga dhuwur ing godhong lan isi vitamin PP lan B1.
Kanggo Feed anak, luwih apik nggunakake medium-lemak keju Cottage (saka 5 kanggo 11%). Anak-anak ing setahun kudu 40 gram keju, nganti pitung taun, anak kudu diwenehi saka patang puluh nganti 50 gram keju cottage saben dina.
Ora sugih ing panganan bayi kudu krim lan krim sing ora nguntungke. Senadyan produk susu kasar banget sugih ing vitamins lan wesi sing bisa larut lemak, nanging padha duwe sethitik fosfor, kalsium lan vitamin larut sajrone banyu. Gula krim kanthi isi lemak luwih saka 10% ing diet preschooler bisa digunakake sajroning wangun sup lan sajian liya.