Daging ing pirang-pirang tanduran Diyakini yen daging sing paling apik yaiku daging ing balung. Dina iki kita bakal masak daging ing oven. Kanggo nandheske rasa daging bakal mbiyantu campuran jamu lan papak. Tanpa resep-resep jamu bakal banget mboseni, lan pasugatan bakal katon ing awake dhewe. Iku tanduran sing menehi daging, iwak, sayuran dhewe sing wiyar. Grasses milih kanggo rasa sampeyan, nanging ora lali babagan kombinasi karo daging. Ing buket kita bakal dadi thyme, kemangi, mint. Aja lali babagan mrico. Pepaya ireng lemah ireng minangka komponen penting kanggo daging. Kene kaya klambi sing arum, kita ngirim daging babi kita menyang oven. Nglumpukake buket kanggo potongan daging ing balung, lan asil bakal ngluwihi kabeh pangarepan!
Úa:- Pork chop ing iga (daging babi) 500 g
- Thyme (Thyme) 50 g seger
- Mint seger 50 g
- Basil ijo seger 50 g
- Lenga zaitun 20 ml
- Bawang putih 6 dentikel
- Mrico ireng karo kacang 2 g
- Garam segara 4 g
- Langkah 1 Kanggo nyiyapake sajian iki, sampeyan kudu njupuk daging babi ing balung, herbal seger mint, thyme, basil, sirup, uyah, lada ireng, lenga zaitun.
- Langkah 2 Dibagi kepala bawang putih dadi irisan, pil lan tlatah ing blender.
- Langkah 3 Nambahake godhong jamu seger lan digiling nganggo papak.
- Langkah 4 Nambah lenga zaitun, mrica ireng anyar, uyah kanggo dicampur.
- Langkah 5 Wisuhake daging garing pepe karo campuran jamu lan ajegake ing saucepan ing sajrone oven sadurunge nganti 230 ° C.
- Langkah 6 Panggang 30 menit. Lan liyane 25 menit ing suhu 180 ° C. Ngawoni daging babi kanthi sayuran panggang utawa seger.