Cilantro éca

Ing mangkuk, gabungke endhog lan keju cottage. Banjur nambah 3/4 cangkir saka glepung, gula lan uyah. Soda diwutahake Úa:

• Cottage keju - 500 gram
• Endhog - 4 potong
• Glepung - 1 Kaca
• Gula - 3 Art. spoons
• Garam - 1/2 sendok teh
• Soda pangan - 1 sendok teh
• Cukà - 1 sendok teh
• Kismis - 1 Kaca
• Minyak sayur - 5 Art. spoons

Pandhuan

Ing mangkuk, gabungke endhog lan keju cottage. Banjur nambah 3/4 cangkir saka glepung, gula lan uyah. Soda kanggo mateni nganggo cuka, nambah menyang massa keju Cottage. Nggunakake mixer tangan, nyampur kabeh menyang konsistensi homogen. Saka adonan sing adhem gawe kanggo mbentuk syrniki, gulung ing sajrone glepung cilik. Cheesecake kudu ditutupi karo lapisan tipis glepung. Sijine roti keju ing wajan kanthi lenga sithik. Goreng nganti 3-4 menit ing salah sijine. Nguripake lan goreng maneh 3-4 menit ing sisih liyane. Kue keju sing enak siap. Ngawula anget. Nuwun! ;)

Servings: 4