- Glepung - 1/4 cup
- Minyak - 60 Gram
- Cheddar Keju - 2 Cangkir
- Worcestershire Sauce - 2 Teaspoons
- Gendheng cilik - 1 potong
- Bank saka jagung - 1 Piece
- Susu - 2 Cangkir
- Bir - 1 tuwung (bisa diganti nganggo anggur putih utawa duduh kaldu)
- Wêdhit sawi - 1,5 sendok teh
- Cayenne pepper - 1/4 teaspoons
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
- Bawang putih, daging babi - - Kanggo rasa (opsional)
Ingredients. Goreng daging babi. Open can of corn lan cut the bawang. Ing wajan, wijen mentega lan tambah bawang nalika butter durung dicampur. Goseni bawang bombay kanthi suhu kurang luwih 5 menit. Aja nganti bawang dibakar. Tambah bubuk sawi. Lan glepung. Nglakoake lan cook sajrone sawetara menit. Tambah 2 cangkir susu lan aduk cepet banget. Sampeyan bisa nambah susu 1/2 susu yen sampeyan ora pengin supaya sup dadi padhet. Tambah bir (utawa duduh kaldu anggur putih / pitik). Tambah seasoning, mrico abang, saus Worcestershire, uyah lan mrico. Banjur nambah jagung lan supaya godhok sup. Masak kanggo 5 menit. Tambah keju. Goseni kanthi apik lan supaya keju dicairke. Banjur cook liwat panas medium liyane 5 menit. Sup wis siap. Ngawasi panas. Njaluk banget.
Servings: 4