Gelas kaca

Nyisniki - pancake karo Cottage keju Nalivniki - banget nyebar sajian, sing teka kanggo kita saka masakan Polandia. Ing saben dinten kita nyebat piring "Pancake diiseni kanthi keju pondok". Umume wong sing mlaku biasane ora nganggo amplop, nanging nganggo tabung, ing potong sing bisa ndeleng kanthi jelas alternating lapisan pancake lan keju cottage. Piranti sing disemprotake kanthi gula bubuk. Abdi dihidang krim utawa kecap asem sing adhedhasar krim ora nguntungke.

Nyisniki - pancake karo Cottage keju Nalivniki - banget nyebar sajian, sing teka kanggo kita saka masakan Polandia. Ing saben dinten kita nyebat piring "Pancake diiseni kanthi keju pondok". Umume wong sing mlaku biasane ora nganggo amplop, nanging nganggo tabung, ing potong sing bisa ndeleng kanthi jelas alternating lapisan pancake lan keju cottage. Piranti sing disemprotake kanthi gula bubuk. Abdi dihidang krim utawa kecap asem sing adhedhasar krim ora nguntungke.

Úa:

• Glepung, gandum 300 g
• Susu 500 ml
• Endhog pitik 2 pcs.
• Ora nguntungke krim 1 tbsp. l.
• Gula 0,5 tbsp.
• Salt 1 jiwit
• Curd 250g
• Endhog pitik 2 pcs.
• Gula 1 tbsp. l.
• Ora nguntungke krim 3 tbsp. l.
• Vanillin 1 jiwit
• Salt 1 jiwit
• Gula bubuk 3 tbsp. l.
• Butter 60 g

Pandhuan

• Langkah 1 Kanggo ngisi, sampeyan kudu njupuk keju, krim sing ora nguntungke, kuning telur, endhog, gula bubuk, vanillin lan uyah.
• Langkah 2 Cottage keju manggang liwat sieve.
• Langkah 3 Nambah kuning telur, vanillin, krim sing ora nguntungke lan uyah kanggo kukus.
• Langkah 4 Ngusap dicampur nganti alus.
• Langkah 5 Kanggo nyiapake adonan kanggo kulit, njupuk susu, glepung terigu, endhog pitik, krim asam, gula lan uyah.
• Langkah 6 Pisahake yolks saka protein.
• Langkah 7 Yolks tlatah karo krim sing ora nguntungke.
• Langkah 8 Ing campuran nambah gula, uyah lan pour ing susu.
• Langkah 9 Nggeser massa lan nambah glepung sing diayahi.
• Langkah 10 Ngaduk adonan nganti alus.
• Langkah 11 Nggawe whites menyang umpluk curam.
• Langkah 12 Sijine adonan ing endhog.
• Langkah 13 Nggawe kacepetan alon-alon lan dilebur nganggo banyu panas nganti tetep konsisten.
• Langkah 14 Cukup goreng pellicola tipis, nggoreng pancake siji-sijine.
• Langkah 15 Goreng endhog pancake kanthi endhog menthog sing enak lan tutup nganggo lapisan keju cendhak sing tipis.
• Langkah 16 Pancake roti dadi roti kaya roti.
• Langkah 17 Goreng pancake ing mentega nganti kerak dibentuk.
• Langkah 18 Nalika porsi ing meja, Cut pellicles supaya sampeyan bisa ndeleng kanthi jelas carane lapisan saka keju Cottage lan sulih keuangan, lan sprinkle karo gula powdered. Sajam karo krim sing ora nguntungke utawa saus krim sing asem.