Ing donya iki angel golek wong sing ora seneng pie sing enak lan enak karo woh-wohan utawa woh-wohan. Siapake kanthi cepet, mung 30-40 menit, lan kulawarga lan tamu mesthi bakal seneng karo sajian. Pie saka cowberries iku minangka panganan panen sing rada populer ing Rusia lan malah ngluwihi sawijining wates. Kanggo delicacy iki, sampeyan ora perlu golek bahan khusus, amarga kabeh produk bisa gampang ditemokake ing toko. Mulane saben omah omah bisa migunani kanggo ngerti resep kue karo cranberries.
Resep kue karo kue kering cranberry
Varian sing sukses kaya pie yaiku panganan dessert kanthi cranberry lan krim sing ora nguntungke. Wis rampung karo adonan wedhi. Ing delicacy dadi alus, crumbly lan luar biasa appetizing.
Úa:
- glepung gandum - 320 g;
- endhog - 2-3 potong;
- gula - 130 g;
- vanila gula - 1 sendok teh;
- baking powder - 1 sendok teh;
- butter - kira-kira 80 g;
- cranberries (berries seger) - 180 g;
- krim sing ora nguntungke - 170 g;
- gula (kanggo krim) - 100 g.
Pisanan, sampeyan kudu nyampur adonan kanthi nambahake glepung, butter, endhog, gula lan vanilla, bubuk manggang lan mentega sing ilang. Adonan kudu resiken supaya tetep apik. Miturut cara, bisa dadi ragi. Ing kasus iki, sampeyan uga kudu nambahake 10 gram ragi sing ditetepake, sing kudu diencerake ing banyu panas lan diwenehi nganti 15 menit. Mung sawise iku bisa dicampur karo glepung.
Saiki pindhah menyang Isi. Woh wohan beri seger kudu dikumbah lan diurut supaya ora disengaja. Penting kanggo mesthekake yen ora ana banyu sing ditinggalake ing cowberry. Sajrone masak, bakal ngeculake jus dhewe, lan cairan asing bisa ngrusak adonan. Mulane, luwih apik sijine woh wohan beri ing colander lan supaya padha garing metu. Sampeyan bisa uga nambah apples ing dicincang, ora bakal ngrusak rasa delicacies lan bakal ngisi banget.
Saiki sampeyan bisa nggawe krim sing ora nguntungke. Bakal dibutuhake kanggo nyampur gula lan krim sing ora nguntungke karo mixer. Sawise iki, krim kudu diselehake ing kulkas. Banjur sampeyan bisa menyang tahap sabanjure - kanggo panggangan.
Adonan kudu kasebut kanthi teliti ing sajian manggang lan mbusak kabeh sing ora perlu. Ing ndhuwur, sijine sajian, banjur pasangake sajian ing oven sadurunge nganti 180 derajat. Siji bisa gampang njawab pitakonan babagan cara nggawe kue karo cowberry ing oven. Manggang sajian manis nganti 30 menit. Yen siap, sampeyan kudu narik jamur saka oven lan sijine krim liwat panganan cuci mulut, nyalurake karo sendok. Kue sing mbukak kudu adhem, lan sawise iku kudu diselehake ing lemari es lan diijini kanggo nginfakkan nganti 3 jam.
Resep kue karo cranberry cranberry
Sawetara wong seneng nggawe pie karo cranberries digawe saka puff pastry, kang bisa dituku ing toko. Dadi proses bakal banget cepet lan difasilitasi. Iku mung perlu kanggo dibagi produk dadi loro bagean sing padha. Siji muter metu lan sijine sheet manggang, sawise kang ndhuwur ndhuwur karo cranberries karo gula. Bagian kapindho uga kudu diluncurake, nggawe sayatan cilik ing dhuwur, lan banjur rampungake kanthi lapisan cranberry.
Panggang iki kanggo 20-30 menit ing open preheated. Kanggo nggawe sajian sing luwih resik, sampeyan bisa ngetokake endhog sing diantemi. Mangkono, sampeyan bisa nyiyapake panganan cuci mulut karo Semono uga Sindhunata liyane uga woh fillings. Panganan kaya mengkono bakal nyenengake kabeh kulawarga, utamane bocah.
Ing pendapat saka pakar Evgenia Barukova:
Ahli kuliner lan presenter acara televisi "Tele-TV-doh" nyathet yen kue cranberry minangka salah sawijining panganan panganan favorit dheweke. Dheweke ngajak nambah apples kasebut supaya ngisi luwih pedhes. Eugene dhéwé nedha nggoreng pai lan ndadekake adonan wedhi. Dadi, dheweke ngaku, luwih lembut lan entheng.