- glepung - 2 cangkir
- baking powder - 2 teaspoons
- soda - 1/2 sendok teh
- uyah - 1/2 sendok teh
- kayu manis - 3/4 Teaspoons
- Lemah jahe - 1/2 sendok teh
- cloves lemah - 1/8 Teaspoons
- kelet saka lentur butter - 1 Piece
- gula coklat coklat - 1 tuwung
- extract vanilla - 1 sendok teh
- endhog - 2 lembar
- saus apel - 1 1/2 cangkir
- walnuts - 1/2 tuwung
- Kanggo glaze: keju krim - 150 gram
- Butter - 3 Art. spoons
- extract vanilla - 1/4 teaspoons
- gula bubuk - 1 tuwung
- kayu manis - -1 sendok teh
1. Panaskan oven nganti 175 derajat kanthi ngadeg ing tengah. Lubricate pan cake lan sirna karo kertas parchment. Ing mangkuk gedhe, campuran glepung, bubuk manggang, soda, uyah lan rempah-rempah bebarengan. Beat butter, gula coklat lan vanili ing mangkuk kapisah kanthi mixer listrik kanthi kecepatan dhuwur, 2 nganti 3 menit. Tambah endhog siji-siji, whisking sawise saben tambahan, lan banjur ngalahake karo saus apel. Kurangi kacepetan kanggo nambah lan ditambahake campuran lombok. Banjur nambah walnuts disigar (yen digunakake). Adonan bakal katon sing ora rata. Lebokake adonan kanthi runtut. Bake nganti coklat nganti 35 nganti 40 menit. Ayo dadi adhem ing 15 menit. Pecan jajan saka cetakan lan sijine ing piring, ngidini kanggo ngombe kanthi lengkap. Sampeyan bisa nyepetake cooling kanthi masang kue ing kulkas. 3. Nggawe glaze ing. Beat krim keju, mentega lan vanili kanthi mixer listrik kanthi kecepatan dhuwur. Tambahake gula bubuk lan kayu legi sing diayahi, kanthi cepet ing kacepetan nganti alus. 4. Lubricate cake iced kanthi glaze. Tansah jajan ing kulkas.
Servings: 8