Kue karo apel krim Kue iki bisa dimasak kapan wae, amarga kabeh úa tansah kasedhiya. Teknologi penyiapan iku prasaja lan ora mbutuhake skills kuliner. Adonan bisa meh dimasak sajrone salah siji. Iku mundhak lan dipanggang, mbentuk remuk toasty. Amarga iki, kue uga jenuh karo krim. Krim Apple becik kanggo impregnasi roti, lan bisa uga digunakake kanggo nggawe produk-produk confectionery liyane.
Úa:- Butter 150 g
- Gula 2 tbsp.
- Grojogan manna 1 tbsp.
- Gandum tepung 1 tbsp.
- Telur ayam 3 buah.
- Apple 5 pcs.
- Salt 1 jiwit
- Soda 4 g
- Umume krim 250 g
- Langkah 1 Kanggo nyiapake adonan, sampeyan kudu njupuk semolina, glepung kelas dhuwur, krim asam, gula, endhog, uyah lan soda. Kanggo nyiapake krim, sampeyan kudu njupuk apples ora nguntungke (luwih apik "Antonovka"), gula lan mentega.
- Langkah 2 Preparation krim. Peel apel saka pil lan wiji lan Cut menyang irisan-irisan cilik.
- Langkah 3 Sijine apples ing saucepan, pour 2 tbsp. l. banyu lan godhok mau ing sangisore tutup menyang negara puree.
- Langkah 4 Kashitza sijine sieve lan ngilangke.
- Langkah 5 Ing kentang mashed panas, tambah gula (1 kaca).
- Langkah 6 Nglakoni campuran kasebut kanthi saksama nganti gula wis bubar, banjur adhem.
- Langkah 7 Ing kentang mashed, sijine lenga sing dilemeni.
- Langkah 8 Nggilat krim kanggo uniformity lan refrigerate nganti 2 jam.
- Langkah 9 Preparation of the dough. Gabungke semolina, gula (1 cangkir) lan glepung.
- Langkah 10 Ing massa garing kanggo ngendhog ing endhog, pour krim sing ora nguntungke lan tambahkan uyah.
- Langkah 11 Nyampur adonan kanthi cepet. Ing pungkasan saka campuran, nambah soda.
- Langkah 12 Baking cetakan (silikon) bisa disiram lan diwutahake nganti setengah.
- Langkah 13 Nggawe jamur ing oven sing wis suwe lan panggang ing suhu 200 ° C sajrone 40 menit. Sedhangku mriksa korteks kanthi tusuk kayu. Yen isih garing sawise tindikan jajan - jajan wis siap.
- Langkah 14 Kue kudu rada adhem ing wangun, banjur dilebokake ing andhuk lan adhem.
- Langkah 15 Cut kue sing sejuk ing horizontal menyang 3-4 lapisan.
- Langkah 16 Nganggo lapisan krim ing lapisan ngisor kue.
- Langkah 17 Krim nutupi lapisan kaping loro saka kue.
- Langkah 18 Lapisan iki ditutupi maneh kanthi lapisan krim.
- Langkah 19 Krim nutup lapisan ndhuwur kue.
- Langkah 20 Sampeyan kudu dekorasi jajan kanggo rasa. Sampeyan bisa grease karo krim lan sprinkle karo disigar walnut goreng kernels. Liwat kacang liwat sieve entheng sprinkle karo powdered gula.