- glepung - 2 cangkir (1 tbsp kanggo spoons)
- susu utawa banyu - 0,5 cangkir
- ragi - 50 Gram
- Endhog - 2 lembar
- Butter - 350 Gram (250 kanggo adonan + 100 kanggo krim)
- gula - 1 kaca (+1 tablespoon kanggo test)
- susu nguap - 4 item. spoons
- woh - - Kanggo rasa (kanggo hiasan)
- linglang - 1 potong
Dissolve ragi ing banyu panas utawa susu. Campur karo glepung lan tempelake nganti 1 jam ing panggonan sing anget. Sawise jam, nambahake endhog, gula, glepung lan mentega. Kabeh dicampur lan dijupuk kanggo jam liyane ing panggonan sing anget kanggo ditetepake. Saiki kita wis nyiapake isi lemon. Kita ngresiki linglang ing grater. Tambah gula utawa wêdakakêna gula menyang campuran lemon lan tlesih. Njupuk 1/3 saka keuangan lan gulung menyang kue sing rata. Lubricate the baking tray with oil and lay a cake on it. Kita nyebarake isi linglang saka ndhuwur, supaya ujung tortilla tetep gratis. Lubricate edges karo endhog. Sisan adonan uga digulung dadi kue sing rata lan nutupi kue. Tancepake cetek ujung rong kue kasebut, sauntara kuwi kringet bakal bocor lan diobong. Kue ndhuwur wis ditusuk kaping pirang-pirang kanthi garpu. We are baking a lemon base in oven at 200 degrees. nganti coklat emas. Kanggo krim, soften lan ngalahake mentega nganti kandel sing kandheg kandel. Semelehake nambahake susu sing dipadhetke menyang mentega, terus ngalahake nganti lenga dissolves rampung lan krim sing ditampa. Kita nyebar krim ing basa sing disiapake lan digawe adhem. Massa asil terus dikalahake nganti massa subur sing padhang. Saka jajan ndhuwur bisa dihias nganggo sirup gula saka lemon, kacang lan kripik coklat. Nuwun!
Servings: 5-6