- batang rhubarb - 300 gram
- gula - 200 Gram
- banyu - 400 mililiter
- anggur garing putih - 100 mililiter
- gelatin - 42 gram
1. Godhok banyu, nambah gula lan adhine nganti tusukan. 2. Bungkus wêsi, wêtokake ing bêsik medium, siram lan siram nganti alus. Campuran disaring liwat sieve cilik lan andhok kain. Gendheng ireng, pour anggur lan pour gelatin 3. Kalorake duduh kaldu ing banyu lan gelatin gelatin dissolve, nanging aja godhok. 4. Buang saka panas, isi cetakan, ngidini kanggo adhem menyang suhu kamar lan panggonan kanggo beku ing kulkas.
Servings: 4