Jajanan bawang bombay Iki pendekatan otichno dekorasi kanggo meat masakan, kanggo iwak utawa minangka appetizer! Aku seneng ing bawang, dimasak miturut resep iki, ternyata alus, rada manis, pancen ora "ala", kanthi rasa ringan saka balsamic lan saus karamel cilik. Saka rong bolam gedhe, rong cacah cilik diprodhuksi, mung kanggo rong bagian. Ngomong, bawang bisa uga digunake, nanging aku luwih seneng nganggo putih, amarga luwih cepet.
Úa:- Bawang putih 2 pcs.
- Gula 1,5 tbsp. l.
- Salt 2 jiwit
- Cuka balsamic peteng 5 sendhok teh.
- Sunflower olahan minyak 75 ml
- Langkah 1 Kanggo nyiapake bawang bombay kanthi cuka balsamic, kita kudu bawang putih gedhe, gula, uyah, cuka balsamic, minyak wangi sing disempurnakan.
- Langkah 2 Kita ngresiki trikatuka lan ngetok nganggo dering tipis banget. We dibagi dering.
- Langkah 3 Fry bawang ing lenga sing disapih kembang srengenge watara 5-7 menit liwat panas sedheng, terus ngetokake supaya alus, nanging ora digoreng.
- Langkah 4 Tuangkan ing cuka balsamic, tuangkan ing gula, uyah.
- Langkah 5 Aduk. Goreng kanggo kira-kira 15 menit, aduk sok-sok nganti sauce (cuka karo gula lan butter) thickens lan bawang ora caramelized.
- Langkah 6 Kita minangka sajian utawa cemilan.