Ternyata ana produk sing bisa nambah swasana ati. Serotonin minangka zat kimia khusus, sing dikenal nduweni efek positif ing otak, lan utamane, ing swasana ati kita. Ngramut keseimbangan serotonin ing awak mbantu kita tetep tenang. Bahan kasebut ningkatake aktivitas mental, uga ngontrol, ningkatake ketegangan lan kesejahteraan. Aku seneng ngumumake produk rolas panganan sing bisa ningkatake tingkat serotonin, lan kanthi mangkono, kanggo nambah swasana ati.
Sepuluh produk sing nambah swasana ati
Serotonin iku sejatine minangka neurotransmitter. Iki minangka inti kimia sing nyalurake sinyal sing ditrapake saka siji area otak menyang liyane. Saka sel otak (kira-kira 40 yuta), sebagian utamane sing disebabake dening serotonin sacara langsung utawa ora langsung. Dheweke uga nyebut sel sing tanggung jawab kanggo swasana ati, atraksi seksual, fungsi seksual, nafsu makan, turu, kemampuan kanggo sinau, kalebu memori, regulasi suhu, prilaku sosial. Miturut ilmuwan, tingkat sing kurang ing awak serotonin, utawa amarga kasunyatane ora bisa mlebu ing reseptor selular, asring ndadékaké owah-owahan ing kesehatan mental, kayata kecemasan lan depresi. Prinsip aksi paling antidepresan (obat-obatan) adhedhasar kanthi ningkatake asimilasi manungsa organisme serotonin.
Efek sing signifikan ing pengayaan organisme serotoninomymete. Tryptophan, yaiku asam amino, dianggep minangka "bahan bangunan" sing digunakake dening awak manungsa kanggo ngasilake serotonin. Produk kanthi tryptophan sing dhuwur yaiku: produk susu, daging unggas, kacang. Lan kanggo ndhukung imbangan kimia otak ing diet, dianjurake kanggo nyakup panganan sing sugih ing tryptophan, uga nutrisi manungsa sing ningkatake suasana hati.
- Biji lan kacang Sunflower - peneliti ing Universitas Barcelona wis nemokake yen wong-wong sing nganggo almonds, Brasil lan walnuts duwe tingkat paling dhuwur saka metabolit (kasebut minangka intermediates metabolisme) saka serotonin. Mung telung puluh gram campuran campuran jinis iki saben dina uga bakal mbantu nglawan obesitas. Padha ngurangi tekanan getih, uga gula getih.
- Ing iwak saka kadhemen seger, umpamane, salmon lan tuna ngandhut asam lemak sing bisa ngatasi gejala depresi. Pasinaon anyar spesialis ing Universitas Pittsburgh nuduhaké menawa peserta ing studi klinis khusus kanthi jumlah paling dhuwur asam lemak (omega-3) organisme duweni gejala depresi luwih sithik, uga minangka persepsi sing luwih positif ing donya.
- Asam docosahexaenoic (asam lemak tak jenuh ganda, DHA) ditemokake ing pirang-pirang produk panganan. Umume, endhog sing dikuwatake karo asam iki dianggep minangka sumber tryptophan lan protein. Panlitèn wis nyatakaké yèn wong sing mangan endhog kanggo nedha isuk bakal luwih kuwat, sing tegesé butuh kalori kurang saka sing nyedhiyani sarapan sing digawé saka produk kanthi kadar karbohidrat sing dhuwur, contone, produk tepung.
- Liyane sumber sugih asam lemak sing luwih kaya. Dheweke uga ngandhut vitamin B, vitamin B - zat sing mbantu ngatasi stres.
- Isoflavone sohe nambah swasana ati, lan uga ngatur fungsi mental. Makanan kasebut uga minangka sumber protein (utawa non-kolesterol), sing nurunake risiko penyakit kardiovaskuler. Kalebu ing saben diet produk soya, umpamane, susu soya lan turunan: tahu, miso, tempe.
- Woh-wohan lan sayuran uga diarani ningkatake swasana ati. Mangan asparagus, kacang ijo, kacang buncis, lentil, zucchini lan kentang manis (iki kentang manis). Aja nglirwakake sayuran godhong (sugih magnesium), apel, pisang, peaches lan artichoke.
- Alpukat - sadurungé sampeyan wis ora gelem, amarga produk dhuwur kalori sing ngandhut lemak. Nanging, ing woh iki, woh iki uga ngandung omega-3, asam amino, kalium lan antioksidan.
- Kabèh kabèh bisa nambah swasana ati. Aja diolah, sereal sing diolah (dikenal kanggo ngurangi energi). Lan tinimbang iku, kabèh wiji. Iki beras liar, beras coklat, barley, polbu (vippshenica). Sereh kabeh cereals sing ora diproses, sugih ing serat, bakal mbantu ningkatake pangembangan kita, nyengkuyung sedina muput, tinimbang ngrasakake energi jenuh sing bisa dialami nalika nggunakake produk saka glepung putih utawa gula sederhana.
- Turkey lan spesies manuk liyane akeh protein tanpa lemak, uga tryptophan. Kaya mienis kaya pancen bener. Nanging, adhedhasar prinsip moderat, mangan pangan sing ngandung asam arachidonic (AA), kalebu panganan hewani. Akeh panliten mbuktekake yen ngowahi panganan saka tanduran bisa mbiyantu njaga mood sing apik. Nanging, yen nyakup manuk ing diet manuk, mesthine manawa panganan sing dikonsumsi, bahan kimia sing bisa nyirupake serotonin, ora ana.
- Coklat ijo iku produk sing ngandhut antioksidan. Zat kasebut ing otak manungsa mundhak nomer endorfin lan serotonin, saéngga ningkatake swasana ati. Wigati dicathet yen dosis sing disaranake kira-kira 30 gram saben dina (nanging ora kothak).