Karakteristik umum woh
Wohé bentuké woh pir, kulité kerut utawa alus, gumantung ing macem-macem. Warna alpukat iki beda-beda saka cahya nganti ijo peteng. Daging woh kuwi ijo, lembut, lembut. Nduwe rasa nutty tart. Ing jero woh iki ana balung padhet sing gedhe saka werna coklat. Lemak abokta ngandung akeh asam lemak tak jenuh, sing ndadekake gampang dicerna. Uga ana ing woh, ana akeh vitamin E lan B lan sawetara karbohidrat. Nanging, ora bisa disebut kalori rendah, avokado minangka produk kalori sing cukup dhuwur (223 kkal saben 100 gram).
Komposisi alpukat
Yen sampeyan njupuk avocado rata-rata, banjur kasebut: 95 mg fosfor, 9 mg wesi, 8,6 mg vitamin B3, 82 mg vitamin C, 23 mg kalsium, 1,3 kalium, 600 unit vitamin A, lan vitamin E , asam folat, tembaga, vitamin B2.
Alpukat kanggo kesehatan lan kaendahan
Komposisi gizi avocado migunani kanggo kulit. Membran sel kulit diawetake amergo vitamin E lan A, uga lemak monounsaturated, sing bisa nambani kulit. Bahan kimia iki nglawan inflamasi sing kedadeyan karo kukul, psoriasis, lan eczema.
Kanthi nggunakake avocados kanthi rutin, resiko ngembangake penyakit kardiovaskuler, kalebu serangan jantung, ngurangi, ngatasi kahanan lan stress. Tembaga, vitamin B2 lan wesi, sing ditemokake ing woh, nyumbang marang pencegahan anemia, amarga ngasilake sel getih abang. Kalium, garam folat lan serat dietary ing jumlah gedhe ngurangi tingkat kolesterol ing getih lan ningkatake jumlah lemak sehat.
Yen sampeyan mbandhingake avocado karo pisang, wis 60% luwih potasium, sing nyuda resiko ngembangake penyakit kardiovaskular. Kajaba iku, woh iki mungkasi pertumbuhane sel kanker, amerga kandungan asam oleat lan ngancurake kanker ing kanker prostat amergo isi vitamin E lan karotenoid.
Preparasi kanthi alpukat digunakake ing njaga kulit garing. Padha ngowahi proses ing njero sel, supaya njerone cilik-cilik, kulit mundhut warna. Kajaba iku, avokado kanthi becik njupuk care saka kulit lan rambut. Kanggo tujuan kasebut, woh iki digunakake minangka wangun masker. Sampeyan bisa nggawe topeng ing ngarep: mung gosok woh lan wenehi pasuryan, wulu utawa balutan ing kulit.
Serat serat lan dietary ana ing alpukat ing jumlah gedhe, sing ndadekake woh kasebut ora bisa ditrapake kanggo operasi sing bener ing kabeh saluran pencernaan, uga kanggo masalah karo usus (konstipasi utawa sabanjure - kelainan).
Alpukat mengandung akeh nutrisi sing migunani kanggo awak: mineral, lemak lan vitamins. Kanggo luwih nyeret karotenoid awak sing ana ing sayuran lan woh-wohan liyane, alpukat ditambahake ing macem-macem salad. Yen sampeyan mangan salad rwaning, nambahake avocado kasebut bakal nambah jumlah lutein, alfa lan beta-carotene sing nglebokake awak.
Mangkono, alpukat iku woh sing pancen perlu kanggo kabeh wong. Sifat migunani menehi woh indispensable kanggo diet sehat.