Yen sampeyan pengin soko "iki": carane uyah uyah kanggo mangsa ing bank

Yen sampeyan pengin seneng sepisan panas nalika mangsa kadhemen, coba salwiring tembikar ing botol kaca! Kanggo nggunakake mangsa ora mung senggol lan woh goreng - sing ditambani sajian watermelon sing ora biasa bakal ngajak kabeh anggota kulawarga. Ing salting iki ora luwih angel tinimbang masak senggol, supaya yen sampeyan duwe paling ora pengalaman minimal, sampeyan bakal gampang ngatasi resep-resep ing ngisor iki.

Wis drooling: resep langkah demi langkah kanggo watermelons jus

Resep banget prasaja, nanging asilé tansah ing ndhuwur - semangka sanget jus lan enak. Jumlah gula bisa disetel miturut kaprigelan sampeyan dhewe. Saka jumlah produk sing ditemtokake bakal ngukur cemilan sing manis.

Bahan sing perlu kanggo pelepah:

• uyah - 1 tbsp. l.;
• gula - 2 tbsp. l.;
• asam asetat - 0,5 sendhok.

Saka Semono uga Sindhunata kanthi massa 10 kg, babagan 7 liter panambahan bakal diduweni. Tinimbang gula, madu bisa digunakake.

Resep langkah demi langkah kanggo masak:

1. Cut daging dadi bêsik, ngilangi kulit ijo. Dianjurake kanggo ninggalake babagan 1 cm saka bagean putih. Bibit ora bisa dibusak.
2. Bubaren potongan ing jar minangka jempol, nanging aja nganggu.
3. Tuang banyu sing nggodhok nganti 10 menit, supaya banyu bisa nyedhaki gulu.
4. Ngempet banyu ing saucepan, nambah 100 ml banyu nggodhog, nambah uyah, gula lan godhok panas.
5. Tambah asam asetat lan tuangake karo perasan anyar.
6. Muter tutup, mbungkus blangko ing selimut sawetara lan ninggalake kanggo dina sing regane mudhun.
7. Pindhah menyang panggonan sing kerep, lan sawise sasi sampeyan bisa ngira-ngira asil. Sajrone wektu iki, gula ferments, lan watermelon pickled bakal ndarbeni rasa sing unik.

Pedas delicacy: resep kanggo carane uyah watermelons kanggo mangsa ing komplong

Resep iki bakal mréntah kanggo wong-wong sing pengin nyoba sing luwih anyar - cathetan musim panas jus kanthi kombinasi karo ramuan pedhes menehi rasa aneh. Formula nyedhiyakake kanggo sterilisasi wadah, supaya nyiapake kabeh sing luwih dhisik.

Bahan sing perlu:

• inflorescence saka dill;
• godhong horseradish;
• asam sitrat - 0,5 tp. (saben liter bank);
• uyah - 1 tbsp;
• gula - 2 tbsp. l.;
• bay leaf - 1 pc;
• manis mrico kacang polong - 3 PC.

Jumlah ramuan kanggo marinade kasebut dituduhake kanthi 1 liter banyu.

Resep langkah demi langkah kanggo masak:

1. Cut daging menyang irisan cilik, copot kulit ijo.
2. Ing ngisor saka komplong-remeng ngetokake godhong horseradish lan dill inflorescences.
3. Tancep ing bêsik.
4. Tuangake kabeh banyu kadhemen ing dhuwur, banjur pour banyu dadi saucepan gedhe lan ngitung jumlah kanggo nemtokake jumlah rempah-rempah sing dibutuhake kanggo nyiapake marinade kasebut.
5. Tambahake jumlah uyah lan gula sing cocok, godhok liwat panas medium, lebokna godhong teluk lan mrico fragrant.
6. Sanalika gelembung cair, nutupi karo daging, tutup karo tutup lan ninggalake kanggo disterilisasi kanggo 15-20 menit.
7. Sadurunge nambah, tambah kanggo saben asam sitrat kapasitas (kanggo 3 liter - 1 sendhok teh).
8. Gulung munggah botol, nguripake mudhun lan mbungkus ing kemul sing anget.
9. Dina sabanjure, nyusun ulang cemilan dikemas ing panggonan kang peteng.

"Barel palsu" watermelons ing omah

Watermelons, masak kanggo mangsa resep iki, ditampa persis kaya nalika ana ing laras nyata. Ing apartemen kutha, prosedur kasebut meh ora mungkin, supaya nggunakake saucepan enamel gedhe kanthi kapasitas 40 liter. Woh wohan sing dianjurake kanggo milih sing paling cilik, nanging wis mateng. Banjur padha bisa dipangan bareng karo kulit ijo - bakal dadi alus lan enak.

Bahan sing perlu:

• uyah - 400 g;
• banyu - 10 liter.

Resep langkah demi langkah kanggo masak:

1. Berry karo dhiameter 10-15 cm wisuh, ngilangke lan densely sijine ing saucepan. Sing ora sah bisa diisi karo potong utawa woh-wohan sing rusak.
2. Kanggo nyiapake brine, larut uyah ing banyu.
3. Nutupi panci kanthi kain utawa kain kasa sing resik, dilapisi ing pirang-pirang lapisan. Umume, tong sampah kudu ditutupi karo bunder kayu utawa njupuk sajian dhiameter sing cocok, yaiku kanggo nyetel yoke. Woh wohan beri kudu meksa kanggo nyegah kontak karo oksigen.
4. Ninggalake kabeh ing negara iki kanggo 17-20 dina, sawise sampeyan bisa ngawula ing meja.
5. Sampeyan bisa nyimpen watermelons salted ing telusur padha utawa sijine ing lodhong.

Wiwit ora mungkin kanggo ngendhogake semangka kanggo mangsa ing wangun seger, resep iki bakal mbantu sampeyan ngrasakake rasa panas mangsa panas. Panen iki apik banget ing dhewe lan minangka tambahan kanggo pasugatan iwak lan daging.