Tomat ing gelatin kanggo mangsa - resep nganggo potret tanpa sterilisasi lan kasebut. Resep langkah-langkah sederhana kanggo tomat sing enak ing gelatin karo bawang lan parsley

Kaleng sayuran kaleng lan woh-wohan ngidinake sampeyan ngartekno menu ing mangsa musim dingin, uga nambah toko vitamin awak. Mulane, sajrone mangsa panuku, omah-omah ibu nyoba kanggo "ngemot" pantry, cellar lan tong sampah liyane - marinate, uyah, masak jam lan nggawe salad. Akeh wong seneng resep sing temenan, sing bisa ditemtokake lan "diuji" ing ngarep lan adoh. Lan kanggo wong liya, periode konservasi taunan minangka kesempatan kanggo nguji eksperimen karo bahan lan rempah-rempah. Dina iki kita bakal pindhah cara liya lan nyiapake tomat ing gelatin kanggo mangsa - cara sing paling apik kanggo "masang" tomat sing gedhe banget utawa retak sing durung dipilih kanggo marinating. We offer sawetara resep-resep langkah-langkah saka foto gelled tomat kanggo mangsa: tanpa sterilization lan karo, karo bawang lan sayuran liyane, karo peterseli. Sedhep lan asli!

Isi

Tomat ing gelatin karo bawang kanggo mangsa Sedhep tomat ing gelatin kanggo mangsa Lezat tomat resep karo gelatin lan parsley Éca tomat ing gelatin kanggo mangsa

Tomat ing gelatin karo bawang kanggo mangsa - resep langkah-langkah dening foto

Kanggo persiapan iki, tomat "fleshy" padhet sing ukurane cilik paling cocok. Tomat, sing diawetake kanggo mangsa ing gelatin, becik digabung karo bawang - menehi rasa marinade rasa manis. Ternyata kadhemen sayur-sayuran asliné asal sing apik ing sangisore kursus kaping pindho, lan uga katon nyengsem nalika ditampilake ing meja. Gunakake resep langkah-langkah kita kanthi foto tomat ing gelatin - lan ing mangsa sampeyan mesthi luwih saka ngresikake para tamu! Jumlah tomat, bawang, bawang putih, mrica lan rwaning teluk sing kasebut ing resep dianggep saben liter jar.

Bahan kanggo panen kanggo tomat mangsa ing gelatin karo bawang

• tomat - 700 gr.
• bawang bombay - 1 pc.
• rwaning laurel - 1 pc.
• ireng mrico - 8 wortel
• papak - 2 untu
• gula - 1 kaca
• uyah - 0,5 cangkir
• Tabel cuka - 2 item l.
• gelatin - 1,5 tbsp.
• banyu - 3 liter

Instruksi langkah-langkah kanggo nyepakake tomat ing gelatin karo bawang

1. Njupuk wadhuk banyu sing adhem lan adhem gelatin - kira-kira setengah jam.

2. Sajrone wektu iki, tomatku, dipotong dadi loro lan mbungkus peduncle.

3. Bolam dikubur saka kulit lan dipotong dadi cincin.

4. Cengkeh bawang putih uga kudu dipotong dadi irisan gedhe.

5. Ing resik, kaleng steril, kita nyelehake bawang lan bawang putih disigar, lan uga rwaning teluk karo mrica.

6. Tomat sing padhet dikemas ing wadhah - ngethok. Ternyata "skala" abang sing nggawe selera.

7. Tuang banyu dadi pot enamel gedhe lan nggawa menyang godhok. Tambah gula lan uyah. Buang saka panas, dissolve ing cuka banyu panas lan diresiki gelatin. Kabeh komponen kudu diudani kanthi becik. Kabeh, garam wis siap.

8. Isi brine sing disiapake karo stoples tomat.

9. Timun tutul diwutahake, lan banjur tutupi komplong karo konservasi. Saiki, tomat kudu disteril ing banyu panas kanggo 12 nganti 15 menit - amarga iki nggunakake pan sing akeh. We muter guci lan nguripake wong-wong mau mudhun.

10. Siap nggoleki sawise mendem mudhun mudhun kita menyang pantry - nganti mangsa.

Tomat sing becik ing gelatin kanggo mangsa - resep tanpa sterilisasi

Miturut resep iki, tomat ing gelatin kanggo mangsa wis disiapake tanpa sterilisasi, kanthi nyata nyuda wektu kanggo panen. Kanggo billet sampeyan bisa nggunakake tomat gedhe utawa karo cacat suntingan ing permukaan - woh iki isih dipotong dadi irisan. Tomat sing siap karo gelatin iku éca lan sampurna pas karo "isih urip" saka meja perayaan.

Dhaftar bahan miturut resep tomat ing gelatin kanggo mangsa tanpa sterilisasi:

• tomat
• gula - 3,5 tbsp.
• uyah - 2 tbsp.
• cukà 9% - 1 cangkir panganan cuci mulut
• gelatin ing granula - 10 gr.
• Kacang polong pepe - 3 - 5 pcs.
• rwaning laurel - 1 pc.
• banyu - 1 liter

Urutan persiapan tomat ing gelatin tanpa sterilisasi:

1. Gelatin rendhem ing banyu kanggo bengkak.
2. Miturut resep, jumlah rempah-rempah, uyah lan gula diitung saben liter jar, sauntara luwih apik kanggo njupuk kontan kaya kuwi. Bank-bank kasebut kanthi teliti ditambang lan disterilake kanthi cara sing gampang.
3. Tomat murni dipotong dadi bagian utawa endhog (yen woh gedhe) lan padhet dikemas ing tempayan.
4. Kita nyiyapake brine - godhok banyu ing saucepan lan tutup karo rempah-rempah (uyah, gula, lada, rwaning teluk). Sambungake geni maneh 5 menit, banjur tambah gelatin sing disiapake lan disampurake bebarengan.
5. Kita isi brine ing lodhong, muter munggah karo lids lan sawise cooling kita sijine ing pantry.

Resep sing enak kanggo tomat kanthi gelatin lan peterseli

Tomat, sing diawetake jeli nganggo rempah-rempah, diwenehi rasa asli lan aroma. Pinggan iki narik kawigaten banget, supaya ing meja kasebut mesthi ora "ilang" - mung pengin nyoba. Resep kita kanggo tomat kanthi gelatin lan peterseli bakal nambah sentuhan canggih kanggo menu saben dinten lan perayaan.

Tomat karo gelatin lan parsley - bahan kanggo workpiece éca

• tomat krim
• lada wangi
• carnation
• parsley (sayuran utawa wortel)
• gula - 6 sendok teh.
• uyah - 1,5 tbsp.
• cukà 9% - 2 tbsp.
• gelatin cepet - 1 tbsp.
• banyu - 1 liter

Tomat sing becik karo gelatin lan parsley kanggo mangsa - langkah demi langkah saka resep

1. Tomat dicampur, dicemplungke dadi loro, lan tusuk.
2. Kanggo panyaluran, kita njupuk 1 liter liter, sing kudu disterilisasi dhisik. Ing saben wadah, tuang mrico fragrant (2 - 3 kacang), cloves (1 pc.) Lan disigar utawa uyah parsley ROOT. Banjur kita sijine tomat potong, nyoba ngatur saben potong mudhun.
3. Ing banyu sing nggodhok, tambah uyah, gula lan gelatin miturut resep. Tuang ing cuka lan dicampur kanthi cepet.
4. Tomat ing komplong diisi karo marinade panas lan ditutupi lids. Saiki sampeyan kudu steril ing banyu panas nganti 10 menit.
5. Kita gulung munggah, nguripake lan tutup nganggo kemul sing anget. Ing dina, bank-bank sing nglangi diarani workpieces isih kanggo mangsa.

Sedhep tomat ing gelatin kanggo mangsa - resep video

Cemilan iki menarik lan ora sampurna kayata suplemen utama masakan kentang, serealia, pasta. Ing resep-resep video kita nuduhake rinci kabeh tahapan nyiyapake tomat ing gelatin kanggo mangsa. Tomat ing gelatin kanggo mangsa bisa ditutup: tanpa sterilization lan karo, karo bawang lan sayuran liyane, karo parsley. Cemilan sayur-sayuran sing enak karo jeli iku alternatif sing apik kanggo tomat asinan lan asin tradisional. Tulis resep-resep lan miwiti nggawe!