Udang saka udang karo sesame

Kupas udang. Tanduran udak 3 ing saben wulu gagangé 15-sentimeter. Bahan:

• udang gedhé - 24 potong
• soy sauce - 2 item. spoons
• cuka anggur - 2 item. spoons
• wijen sesame - 1/4 cup
• minyak sayur - 1 st. a spoonful

Pandhuan

Kupas udang. 3 tanduran udan ing saben wiku ukuran 15-cm wol digawe saka pring. Nyampur soy sauce lan cuka ing piring cethek, ngempelake wiji wijen ing piring. Dipake saben kebab shish karo shrimp ing campuran soy, lan banjur sprinkle karo wijen. Ing glepung jajan gedhe, lenga ing lenga panas. Nambah udan lan goreng udan babagan 3 menit ing saben sisih. Nyelehake tusuk ing piring. Tuang campuran dicampur dadi panas menyang wajan panas lan masak, aduk nganti bobot rada bobot, kira-kira 15 detik. Pour saus udang lan sajroning panas utawa ing suhu kamar.

Servings: 4