Gulung karo keju lan daging babi

Sijine 125 g irisan daging babi ing wajan panas tanpa lemak, goreng nganti coklat. Bahan:

• puff pastry - 1 Piece
• endhog kuning - 1 Piece
• daging babi - 125 gram
• keju - 125 gram
• uyah, uyah - - Kanggo rasa
• cukà - 1 st. a spoonful

Pandhuan

Sijine irisan daging babi kanthi irisan 125 gram ireng tanpa wajan tanpa lemak, digoreng nganti coklat. Buang saka panas lan tmbhuk cuka, aduk. Muter jajanan puff. Cut menyang persegi panjang gedhe. Grate 125 g keju ing adonan, sprinkle karo mrico. Sijine daging babi ing ndhuwur. Lan gulungake adonan sing nyenyet kanggo mbentuk gulungan gedhe. Lempeng ing pinggir Lubricate permukaan kabeh karo yolk endhog. Banjur dilebokake ing mesin pembeku nganti 30 menit, Ngendhokke oven nganti 220 ° C. Sawise 30 menit, ngetokake gulung lan potong irisan-irisan babagan 0,5 cm, banjur lay ing sheet baking ora cedhak. Banjur dilebokake ing oven lan panggang nganti coklat emas (sekitar 15 menit). Ngawula panas utawa anget, yen bisa.

Servings: 30