Serat yaiku sumber kesehatan

Istilah kasebut ora nuduhaké zat tartamtu, sing bisa ditonton, nanging biasané ora bisa dicerna minangka tanduran, cereal, sayuran lan woh-wohan. Ing babagan èlmu, zat kasebut diarani kanthi jeneng "polisakarida non-pati", lan jeneng iki asring ditemokake ing paket pangan.



Serat pamisah kasebut utamane ing usus, nanging nilai gizi sing luar biasa kurang, yaiku, selulosa ora ngemot kalori, lemak, protein, mineral, lan vitamin. Senadyan iki, serat minangka unsur penting lan penting ing diet sing tepat. Thanks kanggo dheweke, akeh penyakit serius, lan sistem pencernaan dianggo kanthi bener. Uga, amarga kasunyatane selulosa menehi rasa kenyel kanthi kenyel tanpa ngetoke kalori sing surem, mesthi mbantu supaya bobot dikontrol. Nutrisi nyathet saben dina saben dinane mangan 20 gram serat, sing ana ing roti, legumes, sayuran, woh-wohan lan, mesthi, jumlah serat sing gedhene ana ing croup.

Ana rong jinis serat. Lan supaya bisa njaga kasehatan banget, kita butuh jinis loro. Serat larut, sing ditemokake ing sayuran lan woh berdaun, lan ing brine oat, nyuda kolesterol getih sacara signifikan. Nanging, serat sing ora larut ditemokake ing sereal sing ora ditambani, kayata beras coklat utawa glepung karo bran, lan kacang buncis, nyumbang kanggo pencernaan sing apik.
Kajaba iku, uga nyegah tampilan konstipasi lan penyakit usus liyane. Utawa ora larut, utawa serat larut ora rampung digested. Serat sing larut digepuk kanthi bantuan bakteri spesial, sawise produk-produk bubar dibentuk, sawetara sing ngetik getih, sing nyumbang kanggo ngurangi kolesterol.

Ana macem-macem panemu ing masyarakat babagan ukuran sing serat insoluble dipisahake. Kasunyatan iku nalika liwat saluran pencernaan, selulosa nyerep banyu sing ageng, sing ngluwihi bobot selulosa nganti 15 kali. Banyu sing diserap bobot awake bobot awake, sing ndadekake gerakan kanthi cepet saka sampah kasebut liwat usus. Ilmu lan ilmuwan ing saindenging jagad mbuktekaken bilih amarga kemajuan gedhe saka sampah awak, serat ora larut nyegah kanker titik. Mulane kesimpulan yen wong sing mangan akeh sereal beda, ngurangi risiko ngalami penyakit sing elek kaya kanker dubur lan usus gedhe.

Sawetara tips saka apa sing bakal ana ing urip sampeyan, sumber serat kesehatan wis dadi:
- Mangan macem-macem sayuran, woh-wohan, cereals lan legumes, supaya ing diet, kombinasi serat ora larut lan larut iku optimal.
- Mangan kathah unrefined, kabeh panganan - coklat sup, pasta, roti karo bran.
- Nyoba kanggo miwiti dina karo sarapan, kang kalebu oatmeal, roti panggang utawa roti karo bran.
- aja nganggo roti panggang lan roti panggang saka roti karo bran.
- mangan woh-wohan lan sayuran luwih kerep, sampeyan bisa ngresiki nganggo sikat sing keras lan digunakake nganggo kulit.
- tinimbang nggawe lan ngombe jus, mangan woh-wohan sing wutuh. Enem kaping telu, serat luwih akeh ditemokake ing kabeh oranye, tinimbang ing kaca jus.
- nyoba mangan asparagus lan brokoli luwih akeh.
- nambah ragout, soup, salad, kacang polong, kacang lan lentil.
- Yen bisa, tambahake sayuran sing diiris utawa digosok ing saus, salad, ing sajian sing dimasak ing panci keramik.
- Yen tiba wae sampeyan pengin mangan, mangan woh utawa roti karo bran.