Truffles buatan

Coklat dicelupake ing banyu, nganti cair. Kanggo nambah krim lan butter, Úa:

• Coklat coklat ireng - 2 lembar
• Egg Yolk - 1 Piece
• Minyak - 25 Gram
• Krim lemak - 1 Art. a spoonful
• Almond lemah - 50 gram
• Cognac (rum / liqueur) - 2 Art. spoons
• coklat - 50 gram

Pandhuan

Coklat dicelupake ing banyu, nganti cair. Nambah krim lan butter, aduk alon. Sabanjure rawuh ing endhog endhog lan almond wortel, massa kenthel dijupuk. Ing pungkasan, nambah rum / cognac / liqueur (kanggo rasa sampeyan), aduk kanthi becik lan ngirim massa ing asil menyang kulkas kanggo 1.5-2 jam. Sawisé solidifikasi, muter bal. Sawisé iku, gulung bal ing coklat. Sampeyan bisa nggunakake bahan liyane tinimbang koko - eksperimen! Candy siap!

Servings: 20