Shortbread cookie karo blackberries lan krim ngalah

Ing mangkuk, aduk kabeh bahan garing kanggo adonan - glepung, bubuk manggang, 3 tbsp. gula, 1 s Bahan:

• Glepung - 2 Cangkir
• Baking powder - 1/2 st. spoons
• Gula - 6 Art. spoons (3 - ing adonan, 3 - ing sauce berry)
• Peel lemon - 2 item. spoons (1 - ing keuangan, 1 - ing sauce Semono uga Sindhunata)
• Nutmeg - 1/2 sendok teh
• Butter - 4 item. spoons
• Buttermilk - 1 tuwung
• Blackberry - 6 Cangkir
• Salt - 1 sendok teh
• Banyu - 1 st. a spoonful
• Whipped cream - - Kanggo rasa

Pandhuan

Ing mangkuk, aduk kabeh bahan garing kanggo adonan - glepung, bubuk manggang, 3 tbsp. gula, 1 tbsp. lemon lan nutmeg. Nambahake kubis minyak ing suhu kamar. We rubbed menyang crumb. We pour buttermilk. Tumindak kanthi apik nglakoake keuangan karo garpu. Kita knead keuangan kira-kira kanggo konsistensi, kaya ing foto. Kita ora perlu entuk konsistensi sing lancar, nanging benjolan gedhe uga ora perlu. Saka tes sing diasilake, kita mbentuk bola sing cukup gedhe, kita nyebar ing wadhah sing ditutupi kertas kertas. Ndhuwur karo gula. Panggang kanggo 20-25 menit ing 190 derajat kanggo werna kemerah-merahan lan kerak sing yakin. Ing sawetoro wektu, cookie sing dibakar - kita bakal nyiyapake sauce berry. Iki kita nyampur ing woh wohan beri saucepan, 1 tbsp. linglang pil, banyu, 3 tbsp. gula lan uyah. Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nyelehake jus lemon sethithik. Nyampur lan sijine geni medium. Masak nganti konsistensi sing dikarepake. Sawetara kaya nalika woh wohan beri tetep utuh, nanging nyerahake jus, wong liya kaya nalika woh wohan beri dadi kentang mashed. Apa sing dikarepake. Masak nganti konsistensi sing dikarepake. Sawetara kaya nalika woh wohan beri tetep utuh, nanging nyerahake jus, wong liya kaya nalika woh wohan beri dadi kentang mashed. Apa sing dikarepake. Cookie rampung dipotong bebarengan setengah-lan-setengah. Ing sisih ngisor biscuit lay metu sauce berry, whipped cream lan sawetara woh wohan beri seger. Penutup kabeh iki kanthi potongan biskuit kaping kalih, banyu luwih cilik karo saos semir - lan siap! Punika cookie shortbread karo BlackBerry lan whipped krim katon ing piring. Nanging kuwi carane piring katon kaya sawise sawetara menit :)

Servings: 8