Teknologi sing paling apik kanggo masak daging sapi ing oven

Roti daging sapi ngemot panggonan khusus ing seni kuliner. Apa ora digawe saka daging - soups, cutlets, pies, chebureks, belyashi, roasts, rolls and other goodies. Kajaba iku, daging sing luar biasa iki minangka sumber protein lan asam amino sing ora bisa dikalahake, tanpa kapasitas kerja sing normal. Tanpa daging, sampeyan bakal terus ditarik dadi impen, otot-otot bakal nampilake kelemahane. Lan yen sampeyan cook daging sapi ing oven kanthi bener, banjur uga nutrisi sampeyan bakal entuk rasa lan entuk manfaat liyane. Delengen resep-resep iki.

Preparation: Cara marinate daging sapi kanggo baking

Sadurunge miwiti masak dhasar, pulp daging sapi kudu diasinake. Iki rampung kanggo menehi rasa alus lan rasa alus. Apa sing kita perlu kanggo marinade:

• kefir (isi lemak) utawa banyu mineral - 200 ml
• jus lemon - 2 tbsp. l
• mrico

Elinga yen ora ana uyah ing dhaptar iki. Lan kabeh amarga uyah iku dienggo ing pungkasan masak, yen daging bakal rada kaku.

We sijine daging sapi panen ing jero jero lan isi karo kefir. Sawise kuwi, nambah jus lemon lan mrico. Kita sijine meat ing marinade bener, banjur kita ngirim menyang ing bumi es, sing, menyang kulkas. Yen sampeyan arep panggangan daging steak cilik, sampeyan bisa marinade sajrone jam. Yen a Piece saka daging iku siji-Piece - marinovka bakal njupuk babagan rong jam.

Carane cook daging sapi panggang ing foil

Resep iki apik amarga amerga ora bisa ngowahi daging dadi batu bara. Kajaba iku, plus iku cara iki becik kanggo wong-wong sing nandhang saka gastritis lan ulkus weteng, amarga dianjurake supaya ora mangan panganan goreng banget. Dadi, kanggo mangan daging sapi ing foil sampeyan butuh:

• steak daging sapi sing diasinake
• butter
• uyah, lada, zaitun

Nyawisake bêsik dilebokake ing foil, kanthi enak diiseni mentega. Daging kudu uyah lan mrico. Piquancy of taste nambahake spice wétan sing diarani zira (didol ing supermarket apa wae ing rempah-rempah).

Panggang sajian iki kanthi suhu udhara maksimum kira-kira 40-45 menit. Yen sampeyan seneng karo daging sethithik, disaranake sampeyan mbukak foil sepuluh menit sadurunge masak lan pasang pawon ing mode panggangan.

Carane bakar daging sapi ing potongan gedhe

Yen sampeyan pengin nyedhot sepotong daging sing luwih apik kanggo njupuk keuntungan saka saran. Teknologi banget masak kaya nalika manggang ing foil. Mulane, dhisik ngunggahake daging, lan banjur dilebokake ing sajian panas. Bentenane mung ing suhu masak.

20 menit pisanan potongan gedhe daging dianjurake kanggo panggangan ing kisaran 180-200 derajat. Sisih setengah jam isih ana ing oven ing 250 derajat. Yen sampeyan ora ngetutake teknik iki, mesthine, daging bakal karo jero getih, sing bakal nyebabake napsu.

Piring daging sapi sing disajut becik digabung karo sayuran rebusan, beras lan kentang mashed godhogan. Saka minuman dianjurake kanggo ngombe jus sayur utawa anggur putih.

Minangka sampeyan bisa ndeleng, ora ana kesulitan nyiyapake prasaja iki, nanging ing sajroning sajian saos lezat. Daging sapi sing dipanggang ing oven kuwi pilihan banget kanggo diet saben dina, lan kanggo meja pesta. Sampeyan bisa yakin manawa wong-wong sing tresna sampeyan bakal njaluk tambahan. Kita ngarep-arep artikel sing wis ditambahake ing kawruh sampeyan.