Daging kue utawa terwelu karo jamur lan keju Sanajan beda panganan sing disedhiyakake saka daging lan jamur sing minced, malah padha bosen kanthi wektu, lan aku pengin nyoba sing anyar, asli. Mesthine, bakso, potongan, potongan cilik lan kentang goreng jamur - enak banget. Nanging sampeyan bisa seneng-seneng lan nambah sawetara bahan biasa, nggawe sajian anyar sing ora biasa. Contone, kue sing daging saka Turki karo jamur lan keju. Iku bakal koyone produk sing biasa lan biasa, yen sampeyan mangan lan mangan bebarengan, nanging ing kombinasi padha menehi rasa asli banget. Jajanan daging kaldu lan jajanan bisa disajikake kanthi hiasan minangka dalan utama, lan yen sampeyan ngidini adhem lan dipotong dadi irisan-irisan, sampeyan bisa njaluk cemilan gedhe utawa sandwic sing apik sing bakal ngilangi rasa lapar nalika istirahat nedha awan. Sampeyan bisa menehi kue sing daging saka kalkun kanthi samubarang wangun lan ukuran, manggang ing wangun roti gedhe, silinder, persegi panjang, utawa digulung metu saka bal sing disawat individu. Pinggir paling apik kanggo sajian iki yaiku kentang mashed, beras rebus, sayuran rebus utawa seger. Resep iki bisa dadi basis kanggo eksperimen liyane. Gunakake daging, sayur-sayuran, macem-macem keju sing dicampur, lan sampeyan bisa tansah seneng karo wong sing tresna karo kue sing apik.
Úa:- Turkey fillet 700g
- Jamur champignons 300 g
- Bawang 1 pc.
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Endhog pitik 1 pc.
- Basil hijau seger 0,25 bunch
- Keju keras 100 g
- Sunflower olive sunflower oil 2 tbsp. l.
- Mrico ireng lemah 2 jiwit
- Salt 2 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nyiapake jajan daging kita njupuk fillet kalkun, bawang, jamur, keju keras, breadcrumbs, endhog, minyak nabati lan rempah-rempah.
- Langkah 2 Fillet uga wisuh lan dicemplungke dadi bêsik medium, bawang kupas banjur potong dadi 6-8 potong.
- Langkah 3 Putar fillet lan bawang ing gilingan daging.
- Langkah 4 Champignons dikumbah lan dicukur ing pinggir lancip.
- Langkah 5 Preheat 1-2 sendok teh ing wajan. l. minyak sayur lan goreng jamur ing antarane 10-15 menit.
- Langkah 6 Grate keju ing grater coarse.
- Langkah 7 Nambah bubuk roti, endhog, jamur goreng, basil sing disigar apik, mrico lemah ireng lan uyah.
- Langkah 8 Nyampur seger.
- Langkah 9 Banjur nambah keju cincang menyang campuran lan aduk maneh.
- Langkah 10 Nutupi wangun kanthi bungkus foil (ukuran 9x22 cm) lan lebokna isi sing disiapake.
- Langkah 11 Panggang ing preheated oven nganti 180 ° C kanggo 50-60 menit. Kue siap kanggo nglangi sethithik ing wangun, banjur kanthi teliti, mbusak.