Baronet permen, mesthi, ngresiki éca, nanging kanggo tabel anak-anak dianjuraké kabeh sajian sing padha.
Contone, ing menu anak prasekolah, produk sing ngemot serat kudu diwenehake saben dina. Kanggo apa? Kasunyatane iku ora dicerna, nanging mbantu usus digunakake minangka jam. Mulane sayuran, woh-wohan lan woh-woh sing sugih ing bocah-bocah mung diwenehake. Komponen diet anak-anak sing padha penting yaiku protein saka kewan kewan (daging, endhog, produk susu, iwak). Nanging, penting banget kanggo tuwane ngeling yen daging, kayata, minangka produk sing angel kanggo pencernaan, lan mulane ora pantes kanggo ngobati wong-wong mau, mulane menehi daging kanggo bocah (sosis, sosis, sosis), amarga beban ing usus gedhe mundhak. Menehi pilihan kanggo diet sehat, lan mbantu sampeyan ing resep-resep sing enak lan migunani. Apa sampeyan siap kanggo eksperimen kuliner?
Sup ayam
Njupuk:
♦ 1/3 saka ayam
♦ 1.5-2 liter banyu
♦ 1 wortel
♦ 1 stalk celery
♦ 1 bawang bombay cilik
♦ 2 sendok teh minyak sayur
♦ 2 irisan linglang
Ember saka walnuts
♦ 1/4 tuwung beras
♦ uyah - kanggo rasa
Preparation:
1. Panggang pitik kanthi banyu, nggawa menyang godhok, nambah wortel disigar, celery, bawang bombay menyang bêsik cilik. Masak kabeh ing panas nganti daging siap. 2. Nyelehake pitik ing piring, copot balung lan chop chop daging. 3. Roti cukà, tuangkan ing pan sing digoreng kanthi mentega, goreng nganti emas. 4. Transfer beras menyang kaldu pitik, musim karo uyah lan cook nganti siap. 5. Tuang kacang. Ing piring, sijine sawetara potong pitik, irisan lemon, cincang kacang lan isi karo duduh kaldu lan beras.
Sayur-sayuran alus
Njupuk:
♦ 2 zucchini (medium)
♦ 1 gelas susu
♦ 5 endhog
♦ 2 sendok teh minyak sayur
♦ uyah - kanggo rasa
♦ parsley ijo
Preparation:
1. Squash, peel, Cut menyang celah, sijine menyang jero wajan lan cook ing lenga kembang nganti setengah masak. 2. Godhong endhog karo susu, sprinkle sethitik, pour zucchini. 3. Bakar omelet ing oven sing wis suwe nganti 10 menit. 4. Pisahake sajian siap dadi bagian, nyebar ing piring lan sajrone, sprinkling parsley sacoro apik.
Diiseni mrico
Njupuk:
♦ 500 g mrica manis
♦ 100 g beras
♦ 60 gram zucchini
♦ 1 bawang bombay cilik
♦ parsley ijo
♦ 200 g daging babi rebus
♦ 60 g kecap
♦ 40 g mentega
♦ Lettuce leaves
♦ uyah - kanggo rasa
Kanggo kecap:
♦ 200 gram krim
♦ 1 bulu bawang bombay ijo
♦ saffron utawa kari, uyah - kanggo rasa
Preparation:
1. Cut bawang lan zucchini menyang cangkir, goreng ing mentega. 2. Godhok gajih, lebokna pepati liwat gilingan daging lan tambahake kabeh ing wajan. Nglakoake, uyah, lan anget kanthi nambahi sethithik. 3. Copot stem lan wiji saka mrico, isi nganggo daging cincang lan sakehing potong kasebut. 4. Nyelehake mrico ing tray manggang lan panggang ing oven ing suhu 200 ° C kanggo 15 menit. 5. Nalika mrico dipanggang, cook sauce. Tuangkan krim menyang saucepan, nggawa menyang godhok, nambah rempah-rempah, bawang bombay ireng disigar, uyah. 6. Nyebarake sajian godhonge lontar sajian rata, ing sisih ndhuwur ngisore setengah saka lada. Tuangkan ing ndhuwur nganggo saus lan sajroning meja.
Turnip dongeng
Njupuk:
♦ 2 turnips
♦ 2 apel gedhe
♦ 50-100 g gandum apricots
♦ 1 gelas susu
Tabel ♦ 1, sendok mentega
♦ Tabel, spoonful saka lenga zaitun
♦ Tabel 1, madu madu
Preparation:
1. Rendhem endhog ing saucepan banjur tuangake susu panas. 2. Rebus ing tutup ing panas sing kurang, aduk (nambah banyu sing digodhog), nganti setengah masak. 3. Rendhem apricot pepe ing banyu sing nggodhok nganti 15 menit. Nalika swells, saluran banyu, garing apricots pepe lan chop. 4. Peel apel, bebas saka inti, endhog sacoro apik. Nyampur karo apricot garing, madu lan sijine kabeh ing saucepan kanggo turnips. 5. Tuangake lenga zaitun lan krim cair. Mriksa kabeh (tanpa tutup) nganti siap 15-20 menit.
Casserole for tea
Njupuk kanggo ngisi:
♦ 300 g keju kémah
♦ 1 gelas gula
♦ 3 endhog
♦ vanilla
♦ 3 gelas glepung
♦ 250 gram margarine
♦ 1 sendok soda
♦ 1 gelas gula
Preparation:
1. Cacah margarine lan aduk kanthi glepung, banjur campuran bahan sing isih ana ing adonan. Bagéyan adonan kasebut dadi rong bagéan. 2. Cottage keju manggang nganggo endhog, disampur karo gula lan vanila. 3. Lay lapisan ing sheet manggang: keuangan, stuffing, lan maneh keuangan. 4. Nyelehake casserole ing oven sadurunge (180 ° C) nganti 30 menit.
Buah Cocktail
Njupuk:
♦ 150 ml yoghurt
♦ 1/2 banana
♦ 50 g strawberry beku
♦ 1 sendok teh madu
♦ pinch of vanilla
Preparation:
1. Ngruburake pisang, Cut menyang potong cilik lan dilebokake ing blender. 2. Sayur-sayuran lan wungkus woh wohan beri, ditambahake ing pisang. 3. Ngombe yogurt lan madu kanggo berries, nambah vanilla, whisk kabeh uga karo blender.
Iwak karo saos
Njupuk:
♦ 2-3 bangkai bass laut
♦ 300 g bayam beku
♦ 1 kaca krim
♦ 1/2 linglang
♦ uyah, gula, lan mrica ireng
♦ 2 tabel. spoons saka cranberries
♦ 3 tabel. spoons saka soy sauce
Tabel ♦ 1. a spoonful saka lenga sayur-sayuran
Preparation:
1. Iwak uyah, sprinkle with pepper. Isi karo kecap lan ninggalake kanggo marinate kanggo 20 menit. 2. Bayam simmer nganti 10 menit. Ngemil, tambahake krim, uyah, cranberry, masak luwih cepet 2 menit. 3. Fry pi6y ing loro-lorone. 4. Mecut saus karo blender. 5. Nyelehake iwak ing sajian, tuangake saus lan dekorasi nganggo irisan lemon. Nuwun!