Sup mentimun lentil karo daging

Kita miwiti kanthi nyatane yen kita nyetel daging masak. Kita nggawa menyang titik didih, banjur sethithik Úa: Pandhuan

Kita miwiti kanthi nyatane yen kita nyetel daging masak. Kita nggawa menyang titik sing nggodhok, banjur murah dadi rada lan terus masak ing medium panas nganti meh 35 menit. Saiki kita ngresiki sayuran lan sijine menyang cubes cilik. Ing wektu sing padha, ngumbah lentils lan rendhem karo banyu panas. Sabanjure, nempelake daging sing digodhog saka telusur. We dipotong daging menyang kubus. Bawang lan wortel digoreng ing panci sadurunge dilumuri karo minyak sayur. Sacoro apik, copisake papak lan nambahake sayuran goreng. Cukup Cut tomat kasebut ing mubeng. Lan kabeh iki ditambahake ing wajan. Tambah lentil ing wajan lan cook kanggo 20 menit, mriksa kesiapan. Sawise kabeh, sijine kentang, nggawa menyang godhok lan nambah sauce lan disigar meat. Kita sijine mrico ireng lemah, sayuran lan godhong teluk. Mateni piring lan ninggalake kanthi tutup nutup. Pawon kanggo ngawula panas, nyenengake napsu!

Servings: 4