- Almond - 50 Gram
- Tepung Gandum - 300 Gram
- Coklat bubuk - 30 gram
- Endhog pitik - 3 potong
- Oatmeal flakes thin - 300 Gram
- Raisins - 150 gram
- Garam - 1/4 sendok teh
- Gula pasir - 330 gram
- Baking Powder - 15 Gram
- Egg Yolk - 1 Piece
- Butter - 150 Gram
- Oat flakes large (Hercules) - 50 gram
- Endhog putih - 3 lembar
- Vanilla Sugar - 25 Gram
Pisanan, almonds grind kanggo konsistensi saka crumbs. Gula dibubaraké kanthi banyu sing cilik (kira-kira 1/3 tuwung), diselehake ing geni lan masak sirup gula. Nalika gula rampung dibubaraké - ilang saka panas lan adhem. We take the dough. Campur glepung, glepung oat tipis, coklat, gula, wêdakakêna manggang lan tuwuh ing potongan-potongan mentega cilik. Goseni, damel deepening ing tengah, break endhog lan yolk menyang. Nyampur menyang homogenitas. Saiki kita tuku sirup gula menyang campuran. We nglakokne maneh nganti homogeneitas. Ing pungkasan, sampeyan kudu njaluk roti sing cukup abot. Kita mbungkus ing film pangan (utawa mung mbungkus nganggo andhuk) lan sijine ing panggonan sing anget. Saiki ayo padha nangani isi. Hercules digoreng sajrone mentega cilik nganti oat-flake dadi garing (kayata kripik, kayata). Raisin kudu dikumbah lan dikumbah nganggo serbet. Gumpenake uyah supaya nganti konsistensi busa, banjur, terus-terusan dianggo, nambahake gula (kira-kira 100 gr) lan adhep kanggo liyane 5 menit. 5. Gosok oats sing dianggo, raisin lan massa protein sing diasilake. Adonan dipotong dadi 4 lembar, saben sing dicithak dadi lapisan tebal 0,5-cm. Cut adonan saka cetakan bunder utawa kaca biasa kanthi diameter 6 cm. Kita nutupi tray mangkuk karo kertas parchment utawa grease karo butter. Lay metu ing sheet manggang sing dipotong dening kita bunderan, kanggo saben wong kita lay metu rada stuffing, lan banjur kita nutupi stuffing karo bunder padha liyane. Cetha cedhak karo sudhut. Panggang kanggo 20 menit ing 180 derajat. Rampung! Kelangan lan ngladeni teh utawa kopi.
Servings: 12