Stroberi dikhususake kanggo: vareniki alus karo stroberi gondho

Musim panas sing ditunggu-tunggu saka woh beri dibuka kanthi resep prasaja saka vareniki omah-omahé stunningly enak karo stroberi! Kanggo mlengkung, milih adonan sing diseduh universal, sing nduweni tekstur plastik lan rasa netral, kanthi sampurna ing harmoni karo bahan manis. Lan manawa kanggo ngolah vareniki stroberi sing wis siap karo mentega sing dicampur lan cincang karo kayu manis arum.

Isi

Vareniki karo strawberries - resep langkah demi langkah

Vareniki karo strawberries - resep langkah demi langkah

Kanggo masak dumplings gawe krim karo strawberries, sampeyan ora perlu duwe skills kuliner gedhe. Ing rahasia wedhi sajian iki sing enak diparani - woh wohan beri mesti kudu mateng lan wangi. Adonan sing digunakake ing resep yaiku prasaja lan serbaguna, saéngga cocok kanggo nggawe pangsit karo asin.

Bahan sing perlu:

• Strawberries - 150 g
• gula - 50 g
• glepung - 200 g
• minyak sayur - 30 ml
• Butter - 50 g
• kayu legi - 5 g

Instruksi langkah-langkah dening:

Glepung gandum digabungake karo lenga olahan (luwih disenengi kembang surya) lan tlatah kanggo guncangan gedhe. Sampeyan bisa nindakake tanpa tambahan uyah, amarga ing conto kita, sajian manis.

Tuang 50 ml banyu sing nggodhog tajam lan dhisik nyampur karo sendok / spatula kanggo nglindhungi rambutmu saka tatu. Aja wedi nggarap adonan dumpling kanggo vareniki amarga banyu sing nggodhok. Suhu saka massa cepet tiba lan sawise menit utawa loro, sampeyan bisa kanthi cepet miwiti kneading kanthi manual.

Yen perlu, pour glepung, ing bab utama - keuangan kudu alus, supple lan homogen.

Kaping pisanan kita metu blanjuran elongated, banjur Cut karo garis salib saka ukuran padha.

Driji utawa nggunakake pin rolling narik metu roti bunder. Ing tengah kothong, nyelehake stroberi seger seger anyar dipotong menyang cilik lan sprinkle karo gula.

Kanggo cathetan! Woh wohan sing luwih apik kanggo njupuk seger lan mateng, banjur vareniki bakal dadi luar biasa enak. Nanging yen ana ing mangsa adhem, lan sampeyan pengin nyenengi dhewe kanthi sajian panas, sampeyan uga bisa nggunakake stroberi beku kanggo ngisi.

We ndhelikake isi saka woh wohan beri - kita mbentuk dumplings ing wangun sabit, lan ing pinggir kita nggawe "pigtail".

Kanggo cathetan! "Piglet" - salah sawijine cara sing paling prasaja lan éndah kanggo nghias pangsit karo pangisi. Kanggo dekorasi diaktifake alus lan apik, manawa sampeyan wiwit nandur "pigtail" nganti adonan wiwit garing. Kanggo nindakake iki, mindhah jempol jarum jam, mlengkung ing pinggir kriting dumpling ing pundhi.

Kita godhok prodhuk setengah rampung ing banyu asin sing rada asin. Sawise ngetokake permukaan, ditahan nganti 2-3 menit lan dibuang ing colander.

Nyawiji mentega, nempelake bagian saka kayu legi, nambah pangsit panas - aduk, nutupi saben varenik kanthi isi wangi.

Kita ngawula dumplings sange karo strawberries ing krim krim kayu manis lan nikmati sajian panas banget sing enak!