We cook roe salmon roe - wakil paling gedhe saka spesies salmon. Saliyane isi kasebut akeh asupan protein sing bisa dipercaya kanthi asim lan asam lemak tak jenuh, uga akeh mineral sing penting banget kanggo awak. Kanggo kabeh kaluwihan ing iwak iki ana uga sawetara balung (sing penting kanggo aku pribadi). Aku ngajak resep goreng ing jambon salmon pink. Siapake kanthi cepet, produk kudu minimal, nanging dadi jus lan lembut.
Úa:- Pink salmon 800 g
- Minyak sawit 150 ml tanpa minyak wangi
- Susu 150 ml
- Endhog pitik 2 pcs.
- Gandum tepung 7 tbsp. l.
- Garam 1 sendhok teh.
- Mrico lemah ireng 0,5 sendhok teh.
- Langkah 1 Kanggo masak, kita kudu salmon pink, uyah, lada hitam, endhog, susu, lan tepung (kita ngukur ing sendok makan kanthi slide).
- Langkah 2 Mbusak iwak saka balung, copot kulit. Pucuk irisan bisa dadi ukuran sing beda. Garam lan mrico.
- Langkah 3 Kanggo adonan, campuran endhog, susu, lan glepung. Tambah uyah lan mrico kanggo rasa. Campur nganti homogene. Adonan bakal kaya krim sing ora nguntungke banget.
- Langkah 4 Panas minyak ing wajan. Kita nyelehake saben iwak menyang adonan supaya sacukupe dilebokake ing adonan, lan sijine ing wajan.
- Langkah 5 Fry nganti coklat keemasan.
- Langkah 6 Lebokake gorengan ing piring lan menyang meja. Nuwun!