- oregano pepe - 1 sendok teh
- Kumbahan lemah - 3/4 Teaspoons
- Garam lan lemah mrico - - Kanggo rasa
- babi tenderloin - 2 lembar (550 g saben)
- Cuka Balsamic - 2/3 Kaca
- gula coklat abang - 2 item. spoons
- mustar - 4 teaspoons
- buns kanggo sandwiches - 8 bêsik
- bawang merah - 1 potong
Preheat oven nganti 220 derajat. Minyak goreng ing cetakan manggang, disisihake. Ing mangkuk cilik, campur oregano, katumbah, 1 1/2 sendok teh uyah lan 1/2 sendok teh saka mrico. Nyaman pelumas campuran karo daging babi. Tuang daging babi menyang formulir sing disiapake. Ing saucepan cilik nggawa cukà lan gula ireng menyang godhok ing dhuwur panas, masak, aduk, nganti campuran dicilikake dadi 1/2 cup, kurang luwih 3 menit. Dibusak saka panas. Panggang daging babi 5 menit, banjur grease nganggo 1/3 saka campuran balsamic. Panggang maneh 5 menit, banjur cukurake campuran sing isih ana. Terus kanggo panggangan kira-kira 10 menit. Copot saka jamur lan diijini nganti adhem nganti 10 menit. Cut menyang irisan 6 mm nglukis. Lubricate halves ing gulungan karo mustar, banjur lay irisan daging babi lan bawang. Tutupake babak kapindho kanthi roti.
Servings: 4