- butter - 1 Art. a spoonful
- bawang merah - 1 potong
- sauerkraut - 420 gram
- gula - 1 sendok teh
- cumin seeds - 1/2 teaspoons
- Garam lan lemah mrico - - Kanggo rasa
- sausages - 360 Gram
- Buns kanggo hamburger - 4 lembar
- mustar - 1/4 tuwung
- pickled cucumbers - 1/2 cup
Panaskan panggangan menyang suhu sedheng, disigar panggangan kanthi lenga. Ing saucepan medium, panas lenga liwat panas medium. Tambah bawang lan goreng, aduk, nganti alus, 4-5 menit. Tambah sauerkraut, gula, cumin lan 1/2 gelas banyu, musim nganggo uyah lan mrica. Masak liwat kurang panas, nganti ora ana gobis panas, 3 nganti 5 menit. Cepet. Goreng sosis ing panggangan, asring pindhah, menyang coklat emas, saka 10 nganti 12 menit. Goreng bun karo sisih potong mudhun, 1 nganti 2 menit. Minyak goreng bun karo mentega lan mustar. Cut sosis ing setengah lengthwise, sijine saben bun 2 halves saka sosis lan cucumbers, nutupi liyane Bun. Sajati karo krupuk sauerkraut lan kentang.
Servings: 4