- Tomat Hijau - 1 Kilogram
- Bawang putih (kepala) - 2 Piece
- Pepper panas (polong) - 1 Piece
- Celery greens (bunch) - 1 Piece
- Salt - 1 st. a spoonful
- Banyu - 4 Cangkir
Kanggo nambah tomat sing ijo akeh wektu lan energi ora kudu nglampahi. Aku pitutur marang kowe carane nambah tomat salted ijo: 1. dhisik, ngumbah tomat kabèh ukuran medium. 2. Lebokake tomat ing colander lan 5 menit ing banyu sing nggodhok. 3. Banjur, tomat blanched diselehake ing banyu adhem nganti 25 menit. Banjur milih lan dilebokake. 4. Masak banyu karo uyah. Iki marinade kita. 5. Cut tomat ing irisan (yen pengin), sijine ing resik garing resik, ngalih lapisan tomat karo celery sayuran, papak, dicincang saka pait pait. 7. Tuang tomat kanthi rempah-rempah kanthi duduh kaldu asin. Ndhuwur, yen bisa, sijine oppression. Tetep tomat ijo salted ing panggonan sing peteng lan kadhemen. Nuwun! Saka tomat ijo salted sampeyan njaluk salad banget.
Servings: 5