Kue kue buatan sederhana Aku ngajak nyiyapake kue sing prasaja banget, sing ora perlu nguripake oven. Jajan wis masak ing wajan. Lan sanajan ana 8 roti lan custard, sampeyan ora bakal nyawisake wektu akeh. Masalahe yen roti sing dimasak ing panci mung 1-2 menit. Ing wektu sing cendhak, sampeyan bakal duwe wolung roti siap. Iku tetep kanggo greas karo custard panas lan supaya dadi masakan kanggo sawetara jam. Kanthi nyiyapake kue sing kaya mangkene kudu ngatasi bocah!
Úa:- Susu sing diencerake 125 g
- Gandum tepung 1.6 tbsp.
- Endhog pitik 1 pc.
- Soda 0.3 sendhok teh.
- Tabel cuka 5 ml
- Susu 250 ml
- Gula 0,5 tbsp.
- Gandum tepung 1 tbsp. l.
- Butter 100 g
- Gula, vanilla 20 g
- Endhog pitik 1 pc.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake roti sing kita butuh glepung, endhog, susu kresek, soda, cuka.
- Langkah 2 Gabungake endhog lan susu sing dipadhetke.
- Langkah 3 Guncang nganggo garpu nganti massa seragam dibentuk. Tambah soda lan cuka.
- Langkah 4 Nambah glepung kanthi bubuk manggang. Kukukake ing adonan.
- Langkah 5 Bagekake adonan menyang 8 bagean.
- Langkah 6 Gulungake saben glepung ing glepung glepung menyang kue sing tipis.
- Langkah 7 Goreng saben jajan ing wajan panas garing kanggo 1-2 menit ing saben sisih.
- Langkah 8 Nggunakake piring lan piso sing cetha, ngetokake roti babak kanthi diameter 13-14 cm.
- Langkah 9 Kanggo krim, kita kudu susu, gula, glepung, endhog, butter, gula vanila.
- Langkah 10 Gabung susu, endhog, glepung, gula. Nyampur uga karo garpu utawa mixer lan diobong, aduk terus.
- Langkah 11 Nambah butter lan godhok nganti 20 detik.
- Langkah 12 Kue siap.
- Langkah 13 Grease kanthi krim panas.
- Langkah 14 Tutup ndhuwur lan sisi kue karo krim. Sprinkle karo remuk roti potong (kudu digodhog karo prosesor pangan).
- Langkah 15 Kue kudu diinfus sadurunge ngladeni 2-3 jam.