Salad Crispy Manfaat saka kubis Peking (Cina) wis krungu - Aku ngajak nyiyapake salad sing prasaja, sing sanajan ing musim dingin bakal ngelingake sampeyan spring karo crunch lan seger rasa. Gobis Peking luwih lembut tinimbang gobis putih, ananging rada padhet tinimbang lontar, saéngga mbentuk bentuk sing apik, sanajan ing wangun irisan, timun lan bawang bombay menehi aroma sing sumringah, lan endhog sing disigar dadi putih. Luangake wektu sethithik kanggo nggawe nedha bengi utawa nedha bengi sing luwih apik.
Úa:- Kubis, Beijing 1 pc.
- Timun 1 pc.
- Endhog pitik 2 pcs.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Bawang hijau 50 g
- Salt 1 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nyiapake salad sampeyan kudu: Peking (Cina) kubis, endhog, bawang ijo cilik, timun, mayonnaise lan uyah.
- Langkah 2 Godhok endhog dhisik.
- Langkah 3 Aku nyaranake njabut top 5 godhong kubis kanggo dekorasi mangkuk salad.
- Langkah 4 Nalika endhog sing disigar nipis ngethok kubis.
- Langkah 5 Cut timun kasebut dadi roti.
- Langkah 6 Ngilangi sawetara wulu bawang bombay ijo.
- Langkah 7 Cut endhog sing digodhog menyang mubeng.
- Langkah 8 Nglempakake kabeh bahan ing mangkuk, musim karo uyah lan mangsa karo mayonnaise.
- Langkah 9 Nganggo lonthe ing godhong kubis Peking, dekorasi karo sayuran ijo.