Nasi liar karo sayuran utawa sajian panganan sehat Nasi, sing duwe rasa ora biasa, kaya walnut, minangka hiasan kanggo sayuran kukus. Panganan karo beras ireng dilayani kanthi tetep ing meja kaisar Cina. Rega beras iki cukup dhuwur amarga kasunyatan sing tansaya tuwuh ing panggonan Tibet, lan proses panen njupuk kanthi manual. Sayur-sayuran sing disetel kanggo beras bisa milih kanggo rasa sampeyan, nanging mesthi nyiyapake kanggo pasangan. Nuwun!
Úa:- Rice black (wild) 120 g
- Lenga zaitun 1 tbsp. l.
- Garam segara 1 sendhok teh.
- Banyu 320 ml
- Banyu 100 ml
- Bubuk ireng ireng 1 g
- Segara Salt 1 g
- Lenga zaitun 1 tbsp. l.
- Pepper manis 1 pc.
- Squash 1 pc.
- Tomat 2 pcs.
- Parsley seger 3 sprigs
- Langkah 1 Kanggo nyiapake sajian, sampeyan kudu njupuk beras disiapake, sayuran seger: tomat, zucchini, lada manis; uyah segara, banyu, lada, parsley, lenga zaitun.
- Langkah 2 Ing multivarki tuwung (aku duwe multivarka Panasonic), tuku banyu ing tandha ngisor pisanan.
- Langkah 3 Ngumbah sayuran. Mrico kanggo ngresiki. Zucchini lan paprika dijupuk. Sijine sayuran sing disiapake ing saucepan kanggo masak panganan kanggo pasangan.
- Langkah 4 Lebokake pan ing mangkuk multivarker. Nutup tutup. Nguripake mode masak "Steaming by steaming". Setel wektu nganti 20 menit.
- Langkah 5 Nalika sayuran disiapake, sijine beras rampung ing wangun cincin ing sajian.
- Langkah 6 Pateni multivarker. Sayuran sing wis rampung diilangi saka multivark.
- Langkah 7 Sijine sayuran ing jero beras. Garnish karo greenery. Tabrakan sayuran karo lenga zaitun. Garam. Pepper. Ing sajian siap. Bisa digawekake kanggo nedha bengi, nedha bengi.