Kombinasi klasik Kaya salad sing gampang lan unpretentious karo logat Italia, nanging ora - rasa iku apik, harmonis, ora rahasia manawa mozzarella, tomat lan zaitun sing cocog banget karo siji liyane, lan klamben klasik sing didhasarake jus zaitun lan jus lemon kanthi becik nyambung bahan ing salah siji salad apik banget a Caprice!
Úa:- Tomat 2 pcs.
- Mozzarella keju 130 g
- Olive tanpa wiji 70 g
- Lenga zaitun 2 tbsp. l.
- Jus lemon 1 tbsp. l.
- Salt 1 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nggawe salad iki, kita perlu keju mozzarella, olives (bisa digunakake nganggo utawa tanpa balung, pilihan sing kapindho), tomat, linglang, lenga zaitun, uyah.
- Langkah 2 Mozzarella dipotong dadi kios, yen bisa uga padha.
- Langkah 3 Minuman Tomat, mbungkus pedicel, Cut menyang kubus miturut ukuran kiub keju.
- Langkah 4 Ing sajian kremanki (loro sajian), sijine setengah tomat sing diiris.
- Langkah 5 Sabanjure ing lapisan tomat kita nyebar mozzarella.
- Langkah 6 Lebokake tomat sing isih ana ing mozzarella.
- Langkah 7 Ing sisih ndhuwur zaitun.
- Langkah 8 Saka lenga zaitun, jus lemon sing dicendheng lan uyah, banjur nyiyapake sandhangan, nyampurake ramuan kabeh.
- Langkah 9 Pour salad dressing lan langsung menyang meja!