- Tomat - 4,5-5 Kilogram
- Horseradish (root) - - Kanggo rasa
- Bawang putih (sirah) - 1-2 lembar
- Currant (godhong) - 5-7 potong
- Cherry (godhong) - 5-7 lembar
- Salt 250 Gram
- Gula - 50 Gram
- Horseradish (godhong) - 10 lembar
Kanggo salting tomat barel, bakal becik kanggo duwe wadhah garing sing resik utawa wadhah sing trep liyane. Lan kabeh wis rampung banget, kabeh bakal ngerti. Aku pitutur marang kowe carane pickle tomat barel: 1. Sikat ing horseradish, papak lan Cut: ing piring pisanan, sing kapindho - kubus. 2. Ing ngisor tong sampah, lay godhong horseradish lan lapisan tomat sakabeheng lan pepe. 3. Sprinkle tomat karo dicincang bawang lan dering horsisadish. Saka ndhuwur - godhong horseradish, currants, cherries lan maneh lapisan tomat. Ulangi prosedur iki nganti tomat rampung. 4. Ing banyu panas sing panas, dissolve uyah lan gula, banyu adhem, tuangkan tomat, tightly nutupi karo godhong horseradish lan ngencengi karo oppression. Sawise 5-7 dina, tomat salted asin bakal siap digunakake. Nuwun!
Servings: 8