- Kohlrabi - 1 potong
- Parsley - - Kanggo rasa
- Kacang pine - 50 Gram
- Bawang putih - 1 Tooth
- Lemon - 1/2 Piece
- Mustard - 1/2 sendok teh
- Lenga zaitun - 7 sendok teh
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
- Garing currant - - Kanggo rasa (opsional)
Salad saka kohlrabi minangka kawigaten banget kanggo nyedhaki sayur-sayuran kaya kohlrabi. Sayuran iki utamané apik kanggo wong-wong sing ngetutna diet sing spesifik - umpamane, kanggo wong-wong sing nandhang diabetes. Ora ana bahan-bahan sing dilarang, ing salawas-lawase - kohlrabi kanthi jumlah sing cukup malah ngurangi jumlah insulin ing getih. Umumé, salad kanggo wong sing kepengin mangan ora mung enak, nanging uga migunani :) Cara nyiyapake salad kohlrabi: 1. Peel kohlrabi kanthi piso, dipotong dadi potongan tipis. 2. Kembang kacang cemeng ing lemah garing. 3. Nyampur kohlrabi, kacang cemara, cockerel lan currant sacoro apik. 4. Nyampur papak, mustard, jus anyar sing digodhog setengah lémon, lenga zaitun, uyah lan lada. Nyampur karo garpu nganti alus. 5. Isi salad kanthi disiapake, nyampur lan nyiyapake salad kohlrabi menyang meja. Nuwun!
Servings: 2