Gobis salad karo pitik lan radish

1. Kita ngumbah brisket pitik lan menit kanggo patang puluh lima puluh sithik ditumpukake karo l Úa: Pandhuan

1. Kita ngumbah dodol pitik lan kanggo patang puluh lima utawa sèket menit, kita nyelehake karo godhong laurel lan mrico, kita nambah werna lan trikatuka. Nalika daging dimasak, nganterake ing jero duduh kaldu, banjur copot kulit lan misahake daginge saka balunge. We dipotong daging menyang kubik gedhe. 2. Kanggo nyiyapake salad radish luwih apik kanggo njupuk ukuran medium, nanging kandhel. Inti kudu putih karo radish. Bilas radish lan Cut karo dering. 3. We ditenun korkong keju sing di-smoki lan dipotong dadi potongan-potongan cilik. Gunakake ing kene sampeyan bisa lan sosis keju sing diiseni. 4. Kita nglumpukake kubis Peking ing godhong, ngumbah, supaya saluran banyu rampung. Sawise banyu mudhun, kita ngethok kubis dadi lancip. 5. Saka kulit kita ngresiki kohlrabi, lan tuwuh dadi stroberi sing tipis (sampeyan bisa ngetokake grater gedhe). 6. Ing mangkuk, campuran sayuran, keju lan daging sing disigar. Nambahake bawang putih sing disigar, nambah uyah, nambah minyak zaitun, aduk. Tambah parsley sethitik.

Servings: 4