- Glepung - 400 Gram
- Banyu anget - 1/2 tuwung
- Salt - 1,5 teaspoons
- Ragi garing - 1,5 teaspoons
- Madu - 1 sendok teh
- Minyak zaitun - 2 item. spoons
- Waluh puree - 3/4 Kaca
- Yolk - 1 Piece
- Wiji waluh - 100 gram
Kita njupuk mangkok, ngiseni glepung lan garam menyang. We tuwuh madu lan ragi ing banyu panas. Ninggalake sawetara menit. Nambah campuran cair kanggo campuran glepung, uga nambah lenga zaitun. Tambah puree waluh lan knead keuangan kanggo roti. Kita nyampur wiji waluh menyang adonan. Mesem adhem isih 5-10 menit - kudu becik banget. Kita muter werni metu saka adonan, nutupi karo andhuk, ninggalake ing panggonan kang anget kanggo 1 jam. Sajrone wektu iki, adonan bakal nambah 2-3 kali. Banjur sampeyan kudu crumble adonan sing luwih sithik, ngetokake dadi telung bagian, saka saben sing nggawe bal. Kita sijine bal telu ing sajian roti panggang sing tightly antara siji, ninggalake kanggo jam liyane. Adonan bakal munggah luwih cilik. Saiki kudu greased karo kuning ngalahake lan sprinkle karo wiji waluh. Panggang kira-kira 40 menit ing 200 derajat. Rampung!
Servings: 6-8