- zucchini - 500 gram (disigar)
- kentang - 2 lembar (pilek lan potong)
- duduh kaldu pitik - 650-700 mililiter
- godhong basil - 1/2 tuwung
- krim - 1/3 Cup
- uyah segara - 1 Pinek (secukupnya)
- Lemah ireng lemah - 1 Jiwit (secukupnya)
- ora nguntungke krim - 2 teaspoons
- manggang hazelnuts - 2 teaspoons
- linglang kulit - 1 potong
- Godhong Basil - 4 lembar (kanggo hiasan)
Tuang kaldu pitik menyang telusur. Tambah zucchini disigar lan kentang, nggawa menyang godhok. Masak ing panas kurang luwih 10 menit (sayuran kudu melunak). Dibusak saka panas. Tabrakan karo godhong basil. Tuang sup ing prosesor pangan utawa blender. Campur nganti alus. Tuang kaleng sup. Tambahake krim sing ora nguntungke, musim nganggo uyah segara lan mrico lemah. Masak ing panas kurang luwih 5 menit. Tuang sup ing piring cilik utawa cangkir. Tambahake krim sing ora nguntungke lan lemon zest. Tabrakan karo kacang goreng.
Servings: 4