Custard karo coklat Coklat krim-krim sing bener tenung - banget alus, arum lan enak. Krim kustard dibedakake kanthi tegang, tekstur sutra. Lan coklat-custard iki éntuk rasa sing unik amarga anané cukup coklat ing komposisi. Ngarsane gula vanila mung nambah rasa krim. Krim iki cocok kanggo ngisi cangkir, tabung, keranjang roti, lapisan kanggo roti biskuit.
Úa:- Coklat ireng 100 g
- Butter 250 g
- Gula, vanilla 15 g
- Susu 150 ml
- Endhog pitik 1 pc.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake krim mentega coklat coklat kita butuh mentega, coklat ireng, endhog, susu, gula vanila.
- Langkah 2 Gabung susu karo endhog lan gula vanilla.
- Langkah 3 Nggawe. Sampeyan bisa malah ngalahake karo mixer.
- Langkah 4 Pasang geni cilik lan cook, aduk, 1 menit sawise nggodhok.
- Langkah 5 Nambah coklat ing campuran panas.
- Langkah 6 Buang saka panas lan aduk nganti coklat dissolves. Kelangan mudhun.
- Langkah 7 Ngalahake lenga suhu kamar menyang splendor.
- Langkah 8 Nambah campuran coklat ing bagian-bagian, whisking terus.
- Langkah 9 Sadurunge nggunakake, refrigerate ing kulkas nganti 30 menit.